彭书华

（四川省凉山州农业农村局 615000）

在牧场经营过程中，每天都要花费大量的时间、金钱、人力在粪污处理上，粪污肆意堆积或未经处理排放入池，不仅会对环境造成严重危害，而且对奶牛业的健康发展也有影响。随着牛奶的增加，养牛业倍受我国人民关注，在社会上有较高的社会关注度，因此，粪污无害化处理及循环利用成为奶牛行业最关注的事情。

1 牧场粪污的危害

1.1 对生态系统的影响

奶牛多采食青贮饲料，经过瘤胃发酵和各肠道的分解吸收排出粪便，对于生态环境有非常大的影响。粪便中存在丰富的有机物质，在过去很长一段时间都是被经过处理作为有机肥料应用在农业生产中。如果没有经过处理就直接排放，会引起无数有害细菌、气体的产生，非常容易通过蚊虫传播给健康牛只及周围环境，严重破坏了生态系统的平衡，造成不可逆的影响[1]。

1.2 空气污染

奶牛产生的粪污中含有大量有机物，经过微生物发酵后会产生甲烷、氨气等很多有害气体，严重影响空气质量。尽管奶牛业大多数在农村等偏远地区，但并没有很好地解决空气问题。严重的空气污染会影响牛和人的健康。在关注生态环境的全球，严重的粪污空气污染会造成CO2气体的上升，是温室效应的主要原因之一。

1.3 疾病传播

粪污中含有多种细菌、病毒、有害病原体等，对人体危害非常大。瞿鸥教授研究表明，其中对人体影响最大的应属布氏杆菌病。布氏杆菌病属于人畜共患病，能对人体造成严重的伤害，导致接触者不孕不育，此种疾病造成的危害是不可逆的，在生产上若发生就是生产事故，必须要引起足够的重视。……