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不同浸种方式对紫果百香果种子萌发率的影响

2021-06-16马伏宁杨其军黄东梅

农技服务 2021年3期

彭 杨, 吴 斌, 马伏宁, 陈 弟, 杨其军, 宋 顺, 黄东梅*

(1.贵州省亚热带作物研究所, 贵州 兴义 562400; 2.中国热带农业科学院 海口实验站(热带果树研究所)/海南省香蕉遗传改良重点实验室, 海南 海口 570102; 3.海南省南繁生物安全与分子育种重点实验室, 海南 三亚 572000)

百香果(Passifloraedulissims)又称西番莲,百香果科百香果属的草质藤本植物,原产于南美洲。百香果既可直接食用,也可作果汁增加香气和风味,营养丰富,风味独特,广受消费者欢迎。全世界百香果属植物有500余个原种,其中60余种可供食用,多生于海拔180~1 900 m的山谷丛林中,广植于热带和亚热带地区,中国的福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等地均有种植。

采用种子播种方式获得的实生苗主要可用于观察杂交后代的性状表现,但大部分百香果种子都存在休眠期,且品种不同,其休眠期也不同。据报道,百香果的萌发时间需要10~90 d[1]。中国科学院西双版纳热带植物园报道,在云南勐海发现的野生百香果成熟果实种子历经210 d的30粒种子中仅有1粒萌发,约270 d后萌发率仅33%。团队前期对巴西引进的百香果品种进行播种试验,种子萌发时间跨度较大,为20~160 d。直接播种的发芽效果不理想[2]。

种子休眠的原因包括物理原因(种皮对水和气体的抗渗性)、化学原因(有抑制物质)、机械原因(对胚胎生长的抗性)、生理因素(种子萌发抑制机制)[3]。对种子进行适当处理,可以提高种子萌发率。常见促进种子萌发、提高种子萌发率的种子处理方法包括物理方法、化学试剂、植物生长调节剂等[4]。……

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