延平区发展百合花产业已有30多年历史。近年来，延平区通过引导花农成立协会，在王台、峡阳、夏道、塔前、炉下等乡镇形成切花百合种植集聚区，引入现代农业发展模式，打造了“延平百合”品牌，“延平百合”市场占有率逐年攀升。

1延平百合产业现状

1.1延平百合发展史

百合是百合科百合属多年生草本球根植物，主要分布在北半球温带地区。中国各地多有分布，延平区是野生百合花集中分布区之一。野生百合有铁炮等16种，花多为白色，可观赏，鳞茎可食用、可入药。20世纪80年代初，地处茫荡山上的延平区宝珠村开始人工种植百合花，成功培育出多品种系列的百合花，并建设“百合园”，大力宣传和推广百合花。近年来，由荷兰引进索邦、木门等30多种，属东方香水系列百合品种，是鲜切花的高档材料，属于观赏花卉的极品。延平百合是延平区独具特色的花卉产业，受到了消费者的欢迎，并获得国家工商总局地理标志证明商标注册，是福建省著名商标。

1.2强化科技支撑，优化产业布局

2011年11月延平区成立了区花卉协会，2012年6月成立了区花卉产业发展领导小组和花卉办，加强了对延平百合发展的引导和服务。相继制定了《百合鲜切花产品的分级标准》和《延平百合技术规范》。开展了“优秀种植户”、“十佳优秀客户”评选活动，组织百合种植能手大赛，积极开展百合花科技推介、项目运作、种植培训等工作，提升了百合花产业的科技含量，促进了百合花产业的发展。

延平区依托王台现代农业示范园区的地理优势，建立百合花生产示范基地，并辐射峡阳、塔前、大横、来舟等乡镇。……