羊肚菌撑起致富“伞”
2021-06-15闫占廷贾孝印
资源导刊 2021年4期
关键词:管理
闫占廷 贾孝印

春分时节,柳枝吐芽,麦苗拔节,田野里弥漫着清新的气息。近日,在宁陵县张弓镇国土资源所所长牛在尚的带领下,笔者一行来到尖庙村羊肚菌种植示范基地,看到9座温室大棚一字排开,一派产业兴旺的可喜景象。
在一座羊肚菌种植大棚里,只见一朵朵“小伞”正沐浴着温暖的春光,盛开在平整湿润的菌田中。象牙白的菌柄配上棕褐色的菌盖,鲜嫩肥厚,让人喜爱不已。菌农们正穿梭在大棚里采摘,一派丰收在望的景象。
“别看这羊肚菌小,它可是‘稀罕物。作为稀有食用菌之一,羊肚菌含有人体不能合成的20余种氨基酸,有较高的药用价值。”在种植大棚里,“80后”致富带头人康亚楠一边采摘羊肚菌,一边难掩内心喜悦地介绍说,“这批羊肚菌预计亩产量能有2000余斤。”
正在忙着采摘的工人刘艳花介绍,羊肚菌种植基地占用了她家的土地,就吸纳她进来打工。“我现在有了双份收入,土地出让有租金,一亩地给800元,打工有工资,一天领取60元。土地流轉就是好!”
据了解,康亚楠2018年尝试种植羊肚菌。从建棚到种菌,从管理到销售,经过一年实践,3个大棚约10亩地,除去菌种、管理、工人等各项开支,亩均纯收益约3万元。拿着首次创业的果实,康亚楠激动得热泪盈眶。
2019年,他就开始了自己育种,不再从外地购买羊肚菌种。看到康亚楠靠种植羊肚菌鼓起了腰包,乡亲们也积极参与。康亚楠不但没有将他们拒之门外,还主动帮他们选地、建棚,免费传授种植技术,带动了周边群众发展羊肚菌种植大棚45亩。……
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