颜慧 孙莉 姜增华 杨显祥

摘 要：通过对扬州市鳜鱼（Siniperca chuatsi）养殖病害测报、疫病监控和实地调研等途径，分析本地区鳜鱼养殖的病害种类、发生率、损失情况和主要病害，并从生态、药物和免疫三个方面提出了防控措施。

关键词：鳜鱼（Siniperca chuatsi）;病害;防控;免疫

鳜鱼（Siniperca chuatsi）又叫桂花鱼、季花鱼，是淡水名贵鱼类[1]。随着养殖规模的不断扩大，单品种、集约化、高密度养殖模式，导致病害频发，严重制约了鳜鱼养殖业的健康发展[2]。扬州市水生动物疫病预防控制中心于2005年就开始重点关注鳜鱼病害，重视程度不断升级。2012年始，将鳜鱼病害纳入水产病害测报，2016年始，对鳜鱼苗种执行省级水生动物重大疫病监控计划。2020年，全市设立病害测报点7个，测报面积达418 hm2，执行重大疫病监控计划的繁育场达6个。笔者根据测报数据、监控结果及调研情况，对鳜鱼养殖病害进行整理分析，并提出了防控对策，仅供参考。

1 鳜鱼养殖概况

扬州是鳜鱼养殖大市，根据全市渔业生产情况调查数据，2020年精养池塘面积达1 222 hm2，占全省的一半以上，总产量约12 426 t，按55元/kg计算，产值约6.8亿元。鳜鱼食性特殊，依赖于活饵料鱼，鲫鱼、鲮鱼、赤眼鳟等均可作为饵料鱼，人工饲料驯化养殖的仅个别池塘，尚在试验阶段。鳜鱼养殖模式主要有池塘精养和池塘混养，池塘精养集中在高邮三垛、甘垛、龙虬、卸甲、汤庄以及江都邵伯、真武等乡镇，放养密度16 500～31 500尾/hm2，密度较高的是高邮三垛，为31 500尾/hm2;密度较低的是江都邵伯，为16 500尾/hm2。一般情况下，鳜鱼放养密度为18 000～22 500尾/hm2，密度越高，病害发生的几率越高[3]。……