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莲子苦

2021-06-08顾晓蕊

思维与智慧 2021年16期

● 顾晓蕊

那年盛夏,我去往苏州游玩。这日,我进入一处园林中,园中处处是亭台楼榭,小桥流水相绕。转了许久后,临近中午,热辣的太阳吐着长舌,猛烈地炙烤着大地。我已是热汗淋漓,脚步沉沉,以致无心再游,匆匆来到出口。

刚一出来,听到吴侬软语的叫喊声:“蜜汁莲子,好喝又清暑……”吆喝的是一位头戴蓝花布的妇人,她推着辆小车,上面放着个木桶,里面装有莲子羹。

我赶忙走上前去,掏钱买了一碗。我低头看向碗中,饱满嫩白的莲子,用蜂蜜熬制过,还配有朵朵灿黄的桂花。我一口气喝下大半碗,那一股淡香和清凉,即刻沁入心底,渗进了灵魂,令我感觉一阵清爽,燥热顿消。

在儿时,我也曾吃过莲子,只是那时觉得它味苦微涩,并不喜欢吃。故乡的老屋门前,有一大片荷塘。荷花初绽时,嫩黄的花心,是莲蓬初生。而后,随着荷花的花瓣凋落,莲蓬呈淡绿色,逐渐成熟后,会结出饱满的莲子。

我去荷塘边玩,采了几枝莲蓬,细长的茎上,如顶着一只碗。我举着莲蓬,玩上一阵儿,这才转回家中。我慢慢掰开莲蓬,取出莲子,褪去嫩绿的外衣,捏起白胖的莲子,放入口中咬着吃。

新鲜的莲子中,有细细的绿芯,故而,莲子吃起来带着微苦。我刚嚼了几下,又吐了出来,皱着眉说,真苦,好难吃。

母亲听到后却说,莲蓬全身都是宝。莲蓬壳和莲子心,是极好的药,能清心去热。她将剩余的莲子剥出,放到粥中一起熬煮,还说莲子很有营养,小孩吃了补身体,长得快呢。

我曾看到过一则报道,古莲子沉睡千年,仍可发芽开花,是世界上寿命最长的种子。

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