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巧用食疗方小满不生病

2021-06-03

开卷有益·求医问药 2021年5期
关键词:小满薏米配料

小满是二十四节气中的第八个节气。作为夏季的第二个节气,小满过后,天气逐渐炎热起来,雨水开始增多,预示着闷热、潮湿的夏季即将来临。此时,大自然中阳气已经相当充实,也处于一个“小满”的状态。根据此气候的特点,此时养生的重点是要做好“防热防湿”的准备。

一、小满养生看体质

1.金形人:减少运动量,润肺最紧要。

体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。

生活调养:早睡早起,根据天气变化适时添减衣服,防止外邪侵袭而患上呼吸道疾病。戒暴戒怒,以免加重肺脏的功能负担。减少运动量,慎防运动后大汗淋漓耗气伤津。

饮食调养:可多吃润肺益胃、益气生津食物,如枇杷、木瓜、香瓜、荸荠、甘蔗等。

2.木形人:莫劳心多虑,多吃黑木耳。

体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。

生活调养:早睡早起,避免劳心思虑,暗耗阴液。可适当减轻运动量,以太极拳等静态运动为主,避免运动后大汗淋漓。

饮食调养:可多吃清热养阴生津之品,如绿豆、冬瓜、黄瓜、荸荠、黑木耳、西红柿等食物。

3.水形人:忌久居空调房,宜化湿清热气。

体质特点:体形比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。

生活调养:避免熬夜以防耗气伤津,避免长时间待在空调房中,及时增加衣物,避免感受外邪。适当减轻运动量,多进行太极拳等静态运动。

饮食调养:可多吃健脾清热化湿食物,如薏苡、赤小豆、绿豆、白术、茯苓等。

4.火形人:睡好“子午觉”,枇杷正当时。

体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。

生活调养:每天子时、午时两个时段的睡眠要保证,戒怒戒躁,避免情绪激烈波动引发高血压、脑血管疾病等。宜选择在清晨,在公园或河边的林荫道上运动。

饮食调养:可多吃清热、养阴、降火食物,如鲜茅根、玉竹、百合、香瓜、枇杷等,少吃肥甘厚腻的食物。

5.土形人:少处湿潮地,食宜祛湿健脾。

体质特点:皮肤黄色,面圆,头大,肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满。

生活调养:睡眠时居室通风,少待在阴暗潮湿的地方。保持开朗乐观的精神。运动过后不可立即饮用冷饮。

饮食调养:注意健脾祛湿,可多吃淮山、苡仁、荷叶、赤小豆、香瓜等。

二、小满祛湿防皮肤病

小满是皮肤病的易发期,所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物。如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。

忌食膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物及牛、羊、狗、鹅肉等。下面推荐几款食疗方。

【土豆粥】

配料:土豆100克,籼米100克,桂花、白糖适量。

做法:将土豆削洗干净,切成小块。洗净籼米,放入锅内,加适量水煎煮,烧沸后加入土豆熬煮成粥,然后再调入桂花、白糖。每日1剂,连用10日。

此方可治疗皮肤湿疹。

【冬瓜薏米粥】

配料:冬瓜30克,薏米50克。

做法:二者同煮为粥。每日1剂,早晚服用,每7~10天为1疗程。

此方可治疗皮肤湿疹。

【薏米红小豆粥】

配料:薏米30克,红小豆15克。

做法:红小豆水浸半日,与玉米须、薏米同煮为粥。每日1剂,早晚服食。

此方可治疗皮肤湿疹。

【绿豆海带汤】

配料:绿豆50克,海带50克。

做法:煮汤。

此方可治疗皮肤湿疹及皮肤瘙痒。

【桑葚百合青果汤】

配料:桑葚30克,百合30克,大枣10枚,青果9克。

做法:上述各味共同煎服,每天1剂,连服10~15剂。

此方可治疗皮肤慢性湿疹。

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