梁秀婷

摘要：在我国加入了世界贸易组织以后，我国酒店领域的市场竞争也进入到了一个白热化阶段。为了实现酒店能够长期的良性循环发展，而且达到效益最大化的目标，我国的酒店管理者一直在不断地学习外国发达酒店的管理方式和相关理论，从所管理酒店的自身特质和优点出发，探索出了要把酒店财务管理作为重点的管理模式。作为酒店的管理者，都希望实现自己所管理酒店的效益最大化。这要求酒店管理者在管理过程中做好成本的预算，将运营成本降到最低，这是影响酒店收益的重要因素之一。提高酒店的财务管理水平，不仅有利于更好地运营酒店，而且还可以大大提升酒店的工作效率，让酒店实现长期的良性发展。文章主要对如何更高效地控制酒店进行了研究，找出了其中存在的诸多问题，并且提出了相对的解决措施，以期在将来帮助相关从业人员提高酒店的财务管理水平。

关键词：酒店;财务;管理水平;方法

近些年来，得益于经济全球化的不断发展，我国的经济发展也进入到了一个新的阶段，如世界贸易组织后，我国的酒店行业更是愈加加快了前进发展的脚步。基于此，我国的酒店也逐渐走向了国际化发展的趋势，酒店管理者抓住了经济全球化的机遇，持续的吸收学习国外成功酒店的管理经验。通过与外国成功酒店运营模式的比较后，我们可以发现他们更注重在管理过程中做好成本的预算计划，并且过程中可能发生的经济情况进行提前预估，从而设计出最科学、最合理的运营方案。……