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喀什地区农户散养鸽子现状及建议

2021-06-02李军新疆维吾尔自治区喀什地区草原站

中国畜牧业 2021年8期

文│李军(新疆维吾尔自治区喀什地区草原站)

新疆维吾尔自治区喀什地区根据脱贫攻坚实际进展情况实施了农户散养鸽子项目,该项目具有周期短、见效快的特点。当地农民具有饲养鸽子的传统,能够得到大力推广,是助力脱贫攻坚有效的抓手之一,在一定时期还是实现巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接建设内容之一。通过调查发现,2020年年底包括笔者连续3年“访惠聚”所驻的乡村在内,75%以上的贫困户,30%以上的农户开展了散养鸽子的工作,每户鸽子数目少则一二十羽,多则几十羽上百羽,整个乡村鸽子饲养总羽数可观,为贫困户增收脱贫做出了贡献。

一、喀什地区确定鸽子散养入户项目的原因

新疆维吾尔自治区自改革开放之后,伴随当地经济发展速度的迅速提高,人们的物质生活水平也在不断提高,又基于当地饮食习惯,新疆地区的肉类饮食结构得到了极大的改善。鸽子因为肉质鲜嫩、烹饪灵活多样、滋补养身等原因受到了人们的广泛喜爱。目前,鸽子在新疆市场中占据一定的地位,喀什地区是新疆重要的鸽子生产基地。

二、科学开发喀什地区现有鸽子品种

目前,喀什地区存在多种鸽子地方品种,这些鸽子在形体特征以及生产繁殖习性方面非常相似,因此被当地人统称为喀什土鸽,也被称为塔里木鸽。塔里木鸽是指在当地野鸽经过自然繁育,然后被当地居民进行长期人工选育获得的。喀什地区气候较为干旱、降水量较少、春夏季节多风,出现浮尘沙暴的天数较多,光照时间较长,水分蒸发速度较快。……

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