西南丘陵山区马铃薯机械化杀秧研究进展*
2021-06-01杨明金李守太陈子文庞有伦
南方农机 2021年10期
杨明金,杨 仕,李守太,陈子文,杨 玲,张 涛,庞有伦
(1.西南大学工程技术学院,重庆 400715;2.重庆市农业科学院,重庆 401329)
0 引言
马铃薯是我国第四大粮食作物,2020 年我国马铃薯种植面积536 万hm2以上,鲜薯产量超过1 亿吨[1]。我国有四大马铃薯种植区,分别为北方一季作区、西南混作区、中原二季作区和南方冬作区[2],分别占我国马铃薯总面积的50%、35%、10%和5%。西南混作区包括四川、重庆、云南、贵州、西藏以及湖南和湖北的部分地区,该区域马铃薯四季可种,生产的马铃薯主要用于鲜食消费[3]。其中,贵州威宁被誉为“中国马铃薯之乡”。重庆市常年马铃薯种植面积约33.5 万hm2,鲜薯产量600 万吨左右,种植面积和产量均居全国第六位[4]。马铃薯是重庆乡村振兴的重要产业,重庆“巫溪洋芋”“城口洋芋”已经获得国家地理标志认证。机械化杀秧是马铃薯机械化收获前必不可少的重要准备环节,通过机械化杀秧割除马铃薯地表秧蔓(茎叶),能有效减少马铃薯收获时的负荷、卡堵,大大提高薯土分离质量和收获效率。同时,杀秧过程割除马铃薯秧蔓,可以促进马铃薯表皮老化、硬化,能增加马铃薯的防损能力[5]。国外发达国家马铃薯生产已经普遍采用机械化杀秧,例如美国、荷兰和法国等,积累了相当的经验,其技术较为先进。我国马铃薯机械化杀秧的研究虽然起步较晚,但也取得了较大的进步,在北方平原地区达到了较高的机械化水平。西南丘陵山区马铃薯种植地块细碎、土壤黏重、土地不平整、秧苗高度不一致,品种多、种植标准化程度低、秧苗生长状况差异较大[2],这些因素致使国外和北方大中型马铃薯杀秧机在西南丘陵山区的适应性差,难以应用。……
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