锌肥施用对马铃薯品质和产量的影响
2021-06-01代燕青贾小霞杨维俊王兴政
代燕青,贾小霞,杨维俊,王兴政
(1.定西市经济作物技术推广站,甘肃 定西 743000;2.甘肃省农业科学院 马铃薯研究所,甘肃 兰州 730070;3.定西市农业技术推广站,甘肃 定西 743000;4.定西市农业科学研究院,甘肃 定西 743000)
0 引 言
马铃薯(SolanumtuberosumL.)是甘肃省重要的高产作物,年生产总量超过1 000万t,位居全国前列[1]。定西市因自然条件特别适宜马铃薯种植,是甘肃省乃至全国马铃薯最佳种植区之一[2]。锌是马铃薯生长必需的微量元素之一[3],是植物体内酶的重要组分,同时还是酶在调节自身机制及结构功能方面的辅助因子[4]。因而探索锌肥施用对马铃薯生长发育及其品质和产量的影响,对于促进马铃薯产业具有重要意义。
近年来,马铃薯生产中合理施用锌肥的研究,大多聚焦在不同锌肥量、叶面喷施浓度和浸种浓度上[5-6]。研究表明,合理施用锌肥,能提高马铃薯抗旱性[7],促进马铃薯叶片中叶绿素的合成[8-9],增加马铃薯产量和块茎中淀粉、维生素C及可溶性蛋白的含量[10-12],显著提高马铃薯薯块中锌含量[13-14]。有关锌肥用量与施用方式的互作在马铃薯研究上鲜见报道。因此,本试验通过系统研究锌肥叶面喷施和拌种对马铃薯生长发育、品质及产量的影响,旨在探索较为适宜的叶面喷施浓度和拌种方式,为该区马铃薯种植技术提供理论依据和方法。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验于2018年4-10月在甘肃省定西市农业科学研究院试验地进行。海拔1 932 m,年均降水量356 mm,无霜期130 d,属半干旱区。试验区土壤类型为黄绵土,供试耕层土壤有机质14.92 g·kg-1,全氮0.64 g·kg-1,速效氮82.6 mg·kg-1,速效磷18.6 mg·kg-1,速效钾109.3 mg·kg-1,pH 8.4。……
