王春焕，王莹，张梦辉

(大荔县红枣产业发展中心，陕西 大荔 715100)

近年来，大荔县委、县政府因地制宜，顺应市场需求，积极调整产业结构，建基地、拓市场、创品牌，大力发展以冬枣为主的红枣产业。截至目前，全县冬枣面积已达2.8万公顷，冬枣产量达50万吨，产值突破50亿元，获得 “中国枣乡”“冬枣名县”等称号。但冬枣产业快速发展过程中，也出现了一些问题，需要重视和解决。

1 紧抓农产品质量安全是保护“大荔冬枣”品牌的前提和保障

大荔县冬枣产业发展至今，已有二十年的历史，发展过程是曲折的，县各级主管部门、林技人员、有关科教人员、农户等都边探索、边总结，才使大荔冬枣产业日益发展壮大并达到现有规模，实属不易。对“大荔冬枣”金字招牌应倍加爱护。针对冬枣现存的质量安全问题，各级政府要坚持长抓不懈，严厉打击冬枣成熟期间使用各种膨大催熟增色等明令禁止药物，确保冬枣品质。2020年以来，大荔县政府出台了更加详细的农产品质量安全监管机制，加大冬枣质量安全市场监管执法力度，建立县、镇、村联合监督管理体系，各级政府层层抓，农户之间相互监督。通过县、镇、村通力配合，齐心协力，共同提高冬枣品质，保护好大荔冬枣品牌。

另外，保障冬枣质量，维护“大荔冬枣”品牌和农民收入主渠道，不能仅靠政府，更需要广大农户自觉意识的提高。让群众真正意识到提高冬枣品质归根结底要靠自身的力量，互相监督各种违规生产行为，互相探讨冬枣标准化生产管理技术，才是冬枣丰产优质高效、健康持续发展的唯一途径。……