张军

实验视频

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不知不觉间，2021年已经到了尾声，冬天又来了。每到冬季，大家肯定都非常期盼下雪，因为下雪不仅代表着可以堆雪人、打雪仗，还预示着快过年了......

下雪的背后究竟藏着什么科学原理？我们能不能在家里自己造一场“雪”？今天，我们就来体验一下宅在家都能玩“雪”的乐趣！

看不见的分子

物态变化是自然界最常见的现象之一，每时每刻都在我们身边发生。以水为例，它不停地在固态、液态、气态这3种状态之间转化，我们见到的冰、露、霜、雪、雾等，都是水的化身。水蒸气也是水的化身，但是我们的肉眼看不到，我们只能看到由水蒸气变成的液态或固态。

自然界所有物体都是由大量分子构成的。2500万个人手拉手可以绕地球赤道一周，而2500万个分子挨在一起排队，长度只有1厘米。1标准大气压下，手指头大的容器里，可容纳约2.7×1019个气体分子。假设让这些气体分子从容器中跑出来，1秒跑出1亿个，需要9000年才能跑完。如果每秒数出100亿个，要数80年。如果手指头大的容器里装的是水，大约有3.3×1022个水分子，把它们平均洒在地球表面，每平方厘米有6000多个水分子。现在我们知道分子是多么小了，肉眼根本看不见。

分子间有空隙。我们会发现，吹足气的气球放置几天就会变瘪，原因就是气球内的气体分子从组成气球皮的分子间隙跑掉了。打足气的自行车放置一段时间，轮胎就会变瘪，这也是同样的道理。如果我们可以将自己变得像原子那样小，或者像质子、中子那样小，就可以毫不费力地穿过所有障碍物了。……