不同施肥处理对红肉蜜柚果实品质的影响*
2021-05-27林伟军李临兵李春萍
林业与环境科学 2021年2期
林伟军 李临兵 李春萍
(广东省岭南综合勘察设计院,广东 广州 510663)
红肉蜜柚Citrus maxima 'Hongroumiyou',芸香科Rutaceae 柑橘属常绿乔木,广泛分布于东南亚各国,我国主要分布于广西自治区、广东省、福建省和贵州省等长江以南地区[1]。红肉蜜柚的果实硕大,通常为圆球形和阔圆锥形,营养价值丰富,果肉内含有人体所需的多种微量元素和维生素,在降血脂、降血糖和减肥等方面具有一定的疗效,是深受大众喜爱的水果[2]。部分学者围绕红肉蜜柚的栽培与选育方法开展了大量研究,潘歧权[3]、刘键等[4]红肉蜜柚进行了引种试验,结果表明红肉蜜柚在引种地福建闽侯县、浙江龙游县、广东五华县的适应性较强,适合推广种植;王小雪[5]对红肉蜜柚幼龄树的水分施肥管理、整形修剪、病虫害防治等方面进行了研究,其介绍的幼龄树栽培管理技术,有助于改善果农对红肉蜜柚幼龄树的管理技术,提高果树成活率。目前,红肉蜜柚的栽培技术已经较为成熟,产量较高,但更为合理的施肥、修剪等栽培技术仍然是研究的重点和热点。
化肥是促进植物发挥生长潜力的物质基础,在农业领域被誉为粮食的“粮食”。20 世纪90 年代,我国对化肥的投入规模开始直线增长[6],但大量研究表明,土地上连续大量施用化肥,不仅造成浪费资源,增加农业成本,也带来了一系列环境问题,如温室气体排放增加、水体富营养化、土壤酸化和病虫害加重等[7]。有机肥是指通过对动植物残体和生物物质等进行加工,消除了有毒有害物质的绿色肥料[8]。……
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