芶久兰，罗文海，袁 京，李国学，柳玲玲，张邦喜*

(1.贵州省农业科学院 土壤肥料研究所，贵州 贵阳 550006；2. 中国农业大学 资源与环境学院，北京 100193)

【研究意义】堆肥化是集有机废弃物处理和有机肥生产于一体的生物化学过程，具有成本低、除臭灭菌效果好、水分含量低、体积小和重量轻等优点，契合可持续农业的发展方向[1-2]。【前人研究进展】由于不同地区间种养结构差异较大，导致堆肥工艺、堆肥原料类型及水分调节材料混合比例等存在差异[3]。北方平原地区年产农作物秸秆数亿吨，收集方便，成本较低，可作为畜禽粪便堆肥的主要辅料；南方丘陵山区地块零碎，作物秸秆收集成本较高，堆肥往往以量多且易收集的加工副产物(如烟末等)为辅料，集中处理中小规模养殖场的畜禽粪便。堆肥主料总体呈水分高，辅料多以水分低、颗粒细且能掩盖臭味的烟末为主[4-5]，从而导致堆肥过程中堆体升温慢且难腐熟等问题；同时，厌氧和兼氧存在可能性较高，致使堆肥过程排放NH3、H2S等臭气组分和CH4、N2O等温室气体，在一定程度上造成空气污染。通风量是堆肥工艺中极为重要的参数之一[6-7]。有研究表明，通风量过低容易造成堆体缺氧，延长堆肥周期和降低堆肥产品品质，增加堆肥过程中污染气体的排放量，而通风量过高则导致堆体升温慢、水分损失严重，同时造成大量的氮素损失。一般认为，较为合适的通风速率为0.2～0.4 L/(kg DM·min)[6-9]。GAO等[10]研究表明，通风率为0.5 L/(kg DM·min)时，鸡粪秸秆混合堆肥高温期持续时间最长，堆肥效果最佳。……