于 琪

（北京市大兴区农业技术推广站 北京102600）

大兴区是北京的西甜瓜主产区，设施西瓜栽培面积在3 万亩左右,大兴西瓜广受市民青睐。西瓜幼苗阶段是植株生长发育的基础时期，西瓜幼苗的质量直接影响坐果和果实发育,最终影响产量和品质[1]。西瓜生产中采用嫁接技术可以提高西瓜对土传病虫害的抗性，减少生理病害的发生[2]。北京市西瓜育苗产业正在逐步朝着集约化育苗发展,大兴区近几年集约化育苗量在逐年增长。集约化育苗配套的技术正在逐步完善，王景华、黄雅敏、古丽·玉素甫等[3-5]在西瓜育苗技术上做了不少研究，西瓜嫁接技术已得到推广，但针对西瓜嫁接适宜的接穗苗龄方面缺少试验及系统研究[6]。

经过调查，各育苗场嫁接时接穗的苗龄不一，本试验主要目的是了解不同接穗苗龄对小果型西瓜嫁接育苗效果的影响，为西瓜育苗生产提供数据支撑，提高育苗效果。

1 材料和方法

1.1 试验时间与地点

试验时间：2020 年3～5 月。

试验地点：北京市大兴区庞各庄镇集约化育苗场。

1.2 供试材料

接穗为小果型西瓜‘航兴天秀二号’，由日本秋原农场选育，砧木为‘京欣砧9’，由北京市农林科学院蔬菜研究中心选育，西瓜甜瓜和苦瓜共用砧木，南瓜类型砧木。种子小，白色，千粒重120 g 左右。子叶中等大小，下胚轴短粗、深绿，适合工厂化穴盘嫁接；嫁接亲和力好，共生亲和力强，成活率高。嫁接苗不易徒长，根系发达，吸肥力强，对果实品质影响小。‘航兴天秀二号’开花后27 d 左右成熟，坐果整齐，单瓜重1.5～2.5 kg，果实椭圆形，绿底色上有墨绿色细条纹，果肉红色，耐裂性好，风味佳。

1.3 试验设计

从接穗子叶展开到2 叶1 心之间相隔3 d 进行嫁接，分为7 个处理：处理1，接穗苗龄为8 d；处理2，接穗苗龄为11 d；处理3，接穗苗龄为14 d；处理4（对照），接穗苗龄为17 d；处理5，接穗苗龄为20 d；处理6，接穗苗龄为23 d；处理7，接穗苗龄为26 d。设3 次重复，随机区组设计。试验采用贴接嫁接方式，接穗播种5 000 株，穴盘规格32 穴。每小区嫁接株数192 株，共21 个小区嫁接4 032 株。嫁接时调查各处理的嫁接效率（单位时间嫁接数量）、嫁接时测定接穗子叶叶面积、真叶叶面积，接穗茎粗，计算各处理育苗日历时间 （包括2 叶1 心日历苗龄即从接穗播种到2 叶1 心天数，3 叶1 心苗龄即从接穗播种到3 叶1 心天数），嫁接成活后调查成活率、愈合时间（从嫁接到愈合的天数）。2 叶1 心和3 叶1 心时分别测量不同处理的重高比、根冠比和壮苗指数、叶绿素含量。

测定方法：取回西瓜嫁接苗样品后,小心洗去根部的基质,用吸水纸吸干植株上的水分,将嫁接苗从上至下分为接穗、砧木茎（包括砧木子叶）和根3 部分,用米尺测量接穗和砧木茎的高度,游标卡尺测量接穗和砧木茎的茎粗,用电子天平分别称取各部分的鲜重,剪下叶片,量取叶面积。将各部分分别装在不同的纸袋中，放入烘箱以105℃杀青15 min，75℃烘干至恒重，用电子天平称取各部分的干重。重高比=干重/接穗株高，根冠比=根干重/（砧木茎干重+接穗干重）,壮苗指数=接穗茎粗/接穗高度×全株干重。茎粗测量使用游标卡尺。叶绿素相对含量使用SPAD-502Plus叶绿素仪测定。以上所有数据均取平均值。试验数据统计采用Excel 图表分析。采用SPSS 统计软件，进行随机区组单因素检验差异性显著分析。

2 结果与分析

2.1 不同接穗苗龄嫁接时接穗长势情况

如图1 所示，幼苗砧木与接穗株高和茎粗随着接穗苗龄增长逐渐增高。接穗苗龄为8 d 时接穗茎粗为2.14 mm，与处理5、处理6、处理7 差异显著，接穗茎粗随苗龄逐渐增长，增长趋势平稳，接穗苗龄为26 d 接穗茎粗为3.4 mm，与其他处理差异均显著。接穗株高及接穗子叶面积也是随着接穗苗龄增长而增长，接穗苗龄为11～14 d 之间增长速度快，接穗苗龄为11 d 之后增长缓慢。接穗株高，处理6 和处理7 平均最高，为9.39 cm，处理1 最低，为3.78 cm，与其他各处理差异显著。接穗子叶面积处理1 和处理2 差异不显著，与其他处理之间差异显著。

图1 不同接穗苗龄嫁接时接穗长势情况

图2 不同处理对西瓜幼苗干物质含量的影响

2.2 不同处理对西瓜幼苗干物质含量的影响

干物质是衡量植物有机物积累、营养成分多寡的一个重要指标[7]。由图2 看出，不同接穗苗龄嫁接的西瓜幼苗，各处理干物质含量随着苗龄的增长逐渐增加。2 叶1 心时，接穗苗龄为11 d 处理干物质含量平均值最大，达到6.91%，比接穗苗龄为17 d 的干物质含量高0.97%，与处理3、处理4、处理5、处理6之间差异显著；接穗苗龄为20 d 最低，为5.78%，比接穗苗龄为17 d 的干物质含量低0.16%，与处理2 之间差异显著，与其他处理之间差异不显著。3 叶1 心时，接穗苗龄为11 d 处理干物质含量平均值最大，达到8.48%，比接穗苗龄为17 d 的干物质含量高2.5%，与处理1 差异不显著，与其他处理差异显著；接穗苗龄为20 d 最低，为5.81%，比接穗苗龄为17 d的干物质含量低0.16%，与处理1 和处理2 之间差异显著，与其他处理差异不显著。因此，接穗苗龄为11 d 处理在幼苗干物质积累方面表现较好。

2.3 不同处理对西瓜幼苗根冠比的影响

根冠比的大小反映了植物地下部分与地上部分的相关性，以及根系周围水分情况；在作物苗期，为了给作物创造良好营养生长条件，要促进根系生长，增大根冠比[4]。由图3 看出，2 叶1 心时，处理7 接穗苗龄为26 d 的根冠比最大，为0.247 1，与其他处理差异均显著； 其次处理5 接穗苗龄为20 d 的根冠比为0.190 9； 处理2 接穗苗龄为11 d 的根冠比最低，为0.111 3，与处理4、处理5、处理6、处理7 之间差异显著。3 叶1 心时处理7 接穗苗龄为26 d 的根冠比最大，为0.226 6，与其他处理差异均显著；其次处理3 接穗苗龄为14 d 的根冠比为0.142 5。处理3 的根冠比3 叶1 心高于2 叶1 心时，其他各处理3 叶1心时的根冠比低于2 叶1 心时。

图3 不同处理对西瓜幼苗根冠比的影响

2.4 不同处理对西瓜幼苗重高比的影响

由图4 看出，2 叶1 心时处理7 接穗苗龄为26 d的重高比最大，为0.027 6，与其他处理间差异显著，其次为处理6 接穗苗龄为23 d 的重高比为0.017 7，与处理1 和处理7 差异显著；3 叶1 心时处理7 接穗苗龄为26 d 的重高比最大，为0.028 2，与其他处理间差异显著，其次处理6 接穗苗龄为23 d 的重高比为0.015 9。重高比是体现幼苗的抗逆性、耐植伤程度和定植后干物质积累快慢的重要指标。因此，处理7接穗苗龄为26 d 在幼苗重高比方面表现较好。

2.5 不同处理对西瓜幼苗壮苗指数的影响

由图5 看出，2 叶1 心时和3 叶1 心时处理7 接穗苗龄为26 d 的壮苗指数最大，分别为0.088 0 和0.104 1，与其他处理间差异显著。2 叶1 心时处理1接穗苗龄为8 d 的壮苗指数最小，分别为0.029 6 和0.029 4。处理1、处理3、处理4 2 叶1 心时壮苗指数高于3 叶1 心时，其余各处理3 叶1 心时壮苗指数高于2 叶1 心时。

图4 不同处理对西瓜幼苗重高比的影响

图5 不同处理对西瓜幼苗壮苗指数的影响

2.6 不同处理对西瓜幼苗叶绿素相对含量的影响

叶绿素相对含量影响光合作用，长势良好的植物的叶子会含有更多的叶绿素。2 叶1 心时处理7 接穗苗龄为26 d 的叶绿素含量最高，为54.00，与其他处理间差异显著，其次为处理1 接穗苗龄为8 d 的叶绿素含量为46.00，处理6 最低，为35.60。3 叶1 心时处理1 接穗苗龄为8 d 的叶绿素含量为52.95，与处理3、处理4、处理5、处理6 之间差异显著，其次处理2 接穗苗龄为11 d 的叶绿素含量为51.98，最低的为处理4 接穗苗龄为17 d，叶绿素含量为39.18（图6）。

图6 不同处理对西瓜叶绿素相对含量的影响

2.7 不同处理对西瓜日历苗龄的影响

从2 叶1 心苗龄上看，处理3 接穗苗龄为14 d的日历苗龄最小，为33 d，与处理1、处理7 之间差异显著。处理1 接穗苗龄为8 d、处理2 接穗苗龄为11 d和处理7 接穗苗龄为26 d 的日历苗龄最大，均为37 d。从3 叶1 心苗龄上看，处理3 接穗苗龄为14 d的日历苗龄最小，为35 d，与处理1、处理2 及处理7差异显著，其次为处理4 和处理5，均为37 d，处理1接穗苗龄为8 d 和处理2 接穗苗龄为11 d 的日历苗龄最大，均为43 d（图7）。

图7 不同处理对西瓜幼苗日历苗龄的影响

2.8 不同处理对嫁接速率及西瓜幼苗成活率的影响

从嫁接速率方面看（图8），处理3 接穗苗龄为14 d 的嫁接速率最高，为303 株/h，与处理4 差异不显著，与其他处理差异显著，处理7 接穗苗龄为26 d的嫁接速率最低,为294 株/h,比处理3 低9 株/h，按每人每天工作8 h，折合每人每天嫁接处理7 接穗苗龄为26 d 比处理3 接穗苗龄为14 d 嫁接数量少72 株。从成活率方面来看（图9），各处理成活率均≥95%，处理2 及处理6 成活率最高，达到了99%。

图8 不同处理对嫁接速率及西瓜幼苗成活率的影响

3 讨论与结论

从嫁接时接穗长势来看，苗龄越大，长势越强。干物质含量方面，各处理干物质含量3 叶1 心时均高于2 叶1 心时，接穗苗龄为11 d 处理在幼苗干物质积累方面表现较好，2 叶1 心和3 叶1 心时分别为6.91%和8.48%。处理7 接穗苗龄为26 d 的根冠比、幼苗重高比、壮苗指数方面表现较好。2 叶1 心时处理7 接穗苗龄为26 d 的叶绿素含量表现较好，3 叶1 心时处理1 接穗苗龄为8 d 表现较好。处理3 接穗苗龄为14 d 的2 叶1 心及3 叶1 心时的日历苗龄最小，说明处理3 接穗苗龄为14 d 相对于其他处理更节省育苗时间。处理3 接穗苗龄为14 d 的嫁接速率最高，说明可以节省嫁接时的人工。各处理嫁接成活率都≥95%，均很高，说明在一定程度上集约化育苗场可实际根据苗场接穗苗龄及育苗场地安排嫁接。各处理嫁接时间，与温度有关，此试验以接穗播种时间相同为前提，后续可针对不同播种时间，同时嫁接，进行进一步试验。

图9 不同处理对西瓜幼苗成活率的影响

综合考虑，在不影响成品苗质量的前提下，集约化育苗场若需减少育苗时间和节省人工可选择处理3 接穗苗龄为14 d 进行嫁接。处理7 接穗苗龄为26 d 高于其他处理的幼苗质量，若在人工和场地充足的情况下可选择接穗苗龄为26 d 时进行嫁接。