藜麦盆栽除草剂安全性试验
2021-05-23魏黎明冷廷瑞孙墨可董玉迪
农业科技通讯 2021年4期
田 娟 魏黎明 冷廷瑞 张 曼 孙墨可 董玉迪 李 广
(吉林省白城市农业科学院 白城137000)
藜麦(Chenopodium quinoaWilld.)是苋科(Amaranthaceae)藜亚科(Chenopodiaceae)藜属(ChenopodiumL.)一年生双子叶植物,原产于南美洲安第斯山地区,在当地已有约7 000 年的栽培历史[1-2]。藜麦具有耐寒、耐旱、耐贫瘠、耐盐碱等特性,种植范围极广,从海平面到海拔4 000 m 的地区均可种植。近年来,欧洲、北美洲、非洲和亚洲均开展了藜麦的引种和试种[3-5]。藜麦作为单一植物即可满足人体基本营养需求的“全营养食品”,蛋白质含量高,氨基酸组成均衡,矿物质和维生素丰富,同时富含特殊的化学成分和生物活性物质,被联合国粮农组织(FAO)选定为“21 世纪保证粮食安全主要作物之一”[6-7]。随着人类对藜麦的保健价值的肯定,其作为保健食品越来越受人们的欢迎[8-9],对藜麦产量的需求也不断增加。伴随着产量需求的增加,藜麦种植面积也不断增加,而藜麦田杂草的严重发生成为藜麦生产上的重要问题之一。人工除草是藜麦田除草的传统方法,大面积的人工除草费时费力,很难实现高效率的藜麦生产。随着除草剂的研究和应用不断兴起,农作物中的化学除草剂的应用日益为广大农民所接受。化学除草的高效性、经济性、快速性是其他除草方法无法相比的[10],当前农业劳动力匮乏,要求有适合的除草剂及配套的应用技术提供技术支撑,才能确保藜麦生产的正常进行。我国许多农作物生产区都有一定程度的化学除草剂残留,这些残留对后茬作物的出苗和生长产生危害,在种植藜麦的时候尤其要注意前茬药害。……
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