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一株鸡源宋内志贺菌噬菌体的分离、生物学特性分析及预防试验研究

2021-05-17代永联郝小静衣服德白光烨檀学进冯永胜

国外畜牧学(猪与禽) 2021年2期

代永联,郝小静,衣服德,白光烨,檀学进,冯永胜

(青岛市畜牧兽医研究所,山东 青岛 266100)

动物和人类都能感染志贺菌,感染后会出现腹泻等一系列症状,通常人们将志贺菌划分为4 个群,A 群痢疾志贺菌、B 群福氏志贺菌、C 群鲍氏志贺菌和D 群宋内志贺菌[1]。宋内志贺菌是导致禽类细菌性痢疾的主要病原菌之一,目前主要使用抗菌药物防治禽类宋内志贺菌性痢疾,但由于细菌耐药性的产生,多数抗菌药物的防治效果差。大量使用抗生素,一方面会由于细菌耐药性增强、药物副作用大对畜禽健康造成危害,另一方面畜禽产品的药物残留会直接影响人类的食品安全。噬菌体广泛存在于自然环境中,具有较强的特异性,可在特定细菌内增殖,裂解细菌,达到杀灭和清除细菌的目的。噬菌体在耐药性细菌防治上具有很好的效果,无副作用,无药物残留,安全绿色,利于畜禽健康养殖。开展家禽宋内志贺菌性痢疾噬菌体的研究,对相关疾病的预防和治疗具有很大的应用价值。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 菌种和噬菌体来源

宋内志贺菌菌种从发病鸡分离纯化取得,由上海派森诺基因科技有限公司经16S rDNA测序鉴定;噬菌体分离自青岛某鸡场污水。

1.1.2 试剂

SM 悬浮液;营养琼脂(NA)半固体、固体、液体培养基;营养肉汤(NB)培养基;磷钨酸(pH 6.7,浓度2%);氯化钠等试剂为国产分析纯。

1.2 方法

1.2.1 噬菌体分离

取30 mL 污水加入100 mL 灭菌NB 培养基,加入0.6 mL 对数期宋内志贺菌菌液,36 ℃振荡培养16 h,取出静置60 min,12 000 r/min离心10 min,用0.22 um 滤膜过滤上清液,取得噬菌体原液。……

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