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“菠萝的海”如何打造产业链?

2021-05-12路老二

商界评论 2021年3期

路老二

徐闻,中国最大的菠萝之乡,其年产菠萝70万吨,约占全国总产量的40%。在微博、人民日报、央视等媒体的流量加持下,网友更喜欢称徐闻为“菠萝的海”。

大多数人都只知道,徐闻产出了近2倍于台湾省的菠萝。但鲜有人知晓,这个小县城的菠萝生意,正在通过一条庞大的产业链延伸至全国各地。

无疑,这是又一个藏在县城里的万亿级生意。

三代人推动徐闻成为菠萝之乡

据历史文献记载,徐闻原本的经济作物其实是甘蔗和香蕉。但对比周边,同属主产地的还有福建、广西左右夹击,甚至延伸到了海南、台湾、四川、云南等地。

当经济作物丧失了商业中的稀缺性,就很难真正支撑一个地方的经济发展。

改变这一切的,是一位叫做倪国良的老人。

民国时期时局混乱,为躲避土匪打劫,徐闻当地农民倪国良背井离乡闯南洋。流荡至新加坡之后,他幸得一位同为徐闻籍的华侨赏识,成为了后者种植园里的一位打杂工。

而在这个种植园里,倪国良维护的是一片菲律宾“番麻”,这种番麻便是中国所说的菠萝,倪国良从未在徐闻的甘蔗地里见过。5年后,倪国良从新加坡返乡,他的行李中没有所谓的南阳闯荡第一桶金,只有200多株番麻种苗。

出人意料的是,这些种苗性喜温热,徐闻的气候似乎比新加坡更适合它的生长。借着比甘蔗、香蕉更为稀缺的优势,菠萝逐渐成为了整个徐闻的新一代主流经济作物。

到上世纪90年代,徐闻菠萝的交易还停留在最原始的阶段。……

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