基于旅游者网络评分的民宿竞争力评价研究*
——以鼓浪屿为例
2021-05-08黄柔柔黄竞雄
旅游研究与实践 2021年1期
黄柔柔,李 渊,黄竞雄
(厦门大学 建筑与土木工程学院,福建 厦门361005)
0 引言
民宿竞争力是指民宿在市场内外部因素的双重挑战下脱颖而出的能力,包括应对外部因素中的需求转变和不确定社会风险,以及内部因素中竞争者之间的优胜劣汰。民宿属于旅游业的新兴经济体,从2013年蓬勃发展到2018年市场饱和,发展历程短,且经营模式多以分散式小规模化为主,内部竞争、经营成本提升、需求升级等压力容易使脆弱的民宿经营业陷入困境,尚未探索出有效提升竞争力的经营路径。
在理论研究上,国内外学者对民宿业发展的关注度日渐增加。从检索结果来看,国外对于民宿的研究主要关注点为民宿市场、业主与旅游者的关系、住宿问题、民宿与乡村旅游等方面。例如,D.Jones发现学历层次较高且收入水平较中等的年轻女性是民宿的主要消费群体[1]。H.Ingram研究发现英国民宿的兴起离不开业主的主动推广和发展,在英国的民宿业中业主既是所有者也是经营者[2]。此外,N.Nuntsu等以南非民宿业主作为调查对象,了解到当地民宿产业发展的阻碍主要来源于高犯罪率、缺少经营技巧、缺乏资金等问题[3]。G.Prayag等人则跳出传统数据收集方式,选择使用用户生成内容(User-GeneratedContent,UGC)测试民宿业主对旅游者在线评论的感受,并细分了中立、厌恶、支持和欣赏四种感知人群,测试发现,业主对积极评论的情绪反应差异明显[4]。反观国内,学界对于民宿产业的研究始于1990年,兴起于2014年左右,研究的开展更多依附于乡村旅游、民宿经济、村落活化、全域旅游等旅游业新兴发展焦点,对民宿服务质量和旅游者体验感也有一定的关注。……
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