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地理标志各领风骚

2021-05-07

中国名牌 2021年4期
关键词:绿色

绿色是根 也是底气

对于成功入选《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》名录的农产品而言,绿色不是备选项,而是必选项。

稻田里连片金黄,微风吹过,稻浪绵延荡漾。这是五常大米丰收季的景象。

几个月前,五常市委书记尹承云用一天时间,专门就五常大米的产业发展情况在市内进行了调研。调研过程中,尹承云反复提到一个词——绿色。他清楚地知道,随着生活水平的提升,消费者如今对于食品质量与营养健康愈发重视。吃在口中、咽在肚里,“绿色”成了消费者上心的事,也成了五常市政府上心的事。

谈及绿色生长,五常大米是有优势条件的。五常市环境基础良好,种植区域水质好、土壤好,气候也好。但本着对五常大米品质的高标准要求,五常市政府在五常大米原有环境基础上再拔高,多措并举将“绿色”再夯实、做彻底。

政府要求五常大米生产企业和农户在种植过程中严格执行不用化肥、不用农药、不用除草剂的“三不用”行动,引导当地农户按照有机标准、欧盟标准进行种植,实施工业灌溉用水III类标准以上,要求水田土壤有机质含量达到4%以上……

在严格执行政府标准的基础上,五常市多家合作社也在通过多种新方法给大米添“绿”。以五常市卫国乡生命源水稻种植合作社联社为例,这里运用“中草药叶面施肥技术”种植五常大米,让五常大米喝上中草药,最终实现70项指标达到中国有机大米标准。

在五常市杜家镇王家屯合作社的水稻基地核心区,五常大米幼苗与雏鸭共生长。

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