易姿 杨丽霞

摘   要：本文旨在建立一种基于酶催化银沉积的微间隙阵列电极的盐酸克伦特罗检测方法，采用微间隙阵列电极作为基础电极，将竞争性酶联免疫反应与酶催化银沉淀信号放大技术相结合，建立了低浓度盐酸克伦特罗检测的微间隙阵列电极分析方法。该方法通过共价固定BSA结合抗原，经过竞争性免疫反应，捕获碱性磷酸酶结合抗体并催化银沉积。结果显示，盐酸克伦特罗浓度与电导率呈负相关。当盐酸克伦特罗浓度在100μg/L～100pg/L范围内时，盐酸克伦特罗浓度的对数值与检测电导率之间呈良好的线性关系，线性相关系数为0.9978，检出限为100pg/L，猪肉加标样品回收率在80%以上。故该方法具有灵敏度高、响应快、成本低、操作方便等优点，为盐酸克伦特罗等小分子的快速检测提供了一种有效手段。

关键词：微间隙阵列电极  银沉积  竞争性免疫反应

盐酸克伦特罗（Clenbuterol hydrochloride，Clen）是一种β2-肾上腺素受体激动剂，主要用于治疗哮喘和肺部疾病。此外，它还具有提升脂肪转化和分解的能力，从而加速动物生长并产生更多的肌肉。因此，Clen会被非法用于饲养动物以增加其瘦肉比例。动物过量摄入此类药物会导致急性中毒，出现肌肉震颤、心悸、头晕等症状，虽然世界卫生组织已禁止在动物饲料中添加Clen，但未能阻止其滥用。因此，Clen的检测在国内外引起了极大关注。目前，已开发出多种Clen检测分析技术，包括高效液相色谱法（HPLC）[1]、液相色谱-质谱法（LC-MS）[2]、气相色谱-质谱法（GC-MS）[3]、酶联免疫吸附测定法（Elisa）[4]、胶体金免疫检测试纸条法和电化学测定方法[5]等。……