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多肽提取物对鸡生长性能和抗球虫感染及调节免疫功能的影响

2021-04-29李秋明

北京农学院学报 2021年2期

刘 丹,王 朕,王 婉,刘 杰,曹 硕,李秋明*,沈 红*

(1.北京农学院 动物科学技术学院,北京102206; 2.北京市朝阳区王四营地区社会保障事务所, 北京 100023;3.北京大学 口腔医学院口腔医疗器械检验中心,北京100081)

鸡球虫病是集约化养殖中常见的且危害性极大疾病之一,防治鸡球虫病成为集约化养殖业中的棘手问题[1]。球虫感染后寄生于鸡消化道,不仅会降低日增重、料重比,严重影响生长性能,而且极易产生免疫应激,引起免疫器官功能障碍及免疫功能降低等[2]。目前,通常使用抗球虫药及疫苗来防治鸡球虫病,但疫苗预防存在安全性问题,抗球虫药又有耐药性且药物残留给食品安全带来影响。研究发现在饲料中添加中药对鸡球虫病防治起到良好疗效,如在日粮中添加槟榔提取物减少鸡粪便卵囊排出数,缓解感染球虫后鸡盲肠结构损伤,提高机体免疫力[3]。还有研究报道将鸦胆子醇提物添加到鸡日粮中有效的控制鸡血便的产生,降低病鸡盲肠的病变程度及卵囊排出量,且感染鸡的体质量增重未受影响[4]。研究认为中药中一些有效成分能够调节机体免疫功能缓解球虫对鸡的损伤,从而起到治疗鸡球虫病的效果[5]。大量研究表明,一些生物活性肽具有调节免疫的功能,如鹿茸蛋白肽可促进 RAW264.7细胞增殖,抗菌肽Api-PR19添加在饲粮中能改善鸡肠道绒毛形态结构和sIgA分泌,保护盲肠免受病原微生物侵害[6,7]。古医籍记载地鳖有破血散瘀,消肿,接骨续筋,修复骨,止血等功效,现代药理研究表明地鳖有效成分具有抗肿瘤、保护心脑血管系统、抗氧化抗衰老、免疫调节等作用[8]。……

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