送你一颗清明粿
2021-04-25甘雪芳
初中生之友·中旬刊 2021年4期
甘雪芳,江西省作家协会会员,有作品在《北京文学》《散文海外版》《星火》等杂志发表。
需要一件足够明亮的事,驱走湿答答的阴雨绵绵。
微信朋友圈从不缺心灵手巧的美食家。三月以来,大家的目标集体锁定清明粿。有的跟鼠曲草亲昵,有的则和艾叶“死磕”,以之为原料做米粿、开花馒头,甚至摊饼子,层出不穷。
做清明粿亦是母亲每年春天的保留节目。记得的是,十几年前回老家扫墓,彼时村庄还未通水泥路,开车走了一段县级公路后,我们便下车沿阡陌走。阡陌交通如古老迷宫,走到几方稻田里,蓦然邂逅大片野生鼠曲草,屈下身子望,像是微型的油菜花海,我和母亲兴奋得像捡到一地金元宝。
踏青是中原地区古已有之的习俗,我们身体里亦有自己的山川河流、草长莺飞。那泥土里迸发的能量,以一颗米粿的形式进入人的胃肠,与身心发生一段微妙共振。这应了时令尝鲜的仪式感,想来便令人心生向往。
第一次尝试制作,我唤了女友一起摘艾叶,目标是邻近单位的稻田。半天下来,东走西瞧,我们除邂逅两头泥塑般的水牛和一条跌宕自喜的水渠外,收效甚微。
索性不抱希望。傍晚去自家菜地摘菜,我却无意中发现一蓬蓬毛茸茸的叶片,顶为米粒大的黄花。我先是瞅见正中身姿最高的一枝,然后是周边分蘖开叉的小枝。叶片细长,片缘微呈椭圆,形似鼠耳;一张张叶片左右分枝,呈伞状朝四周扩展。
翌日复去菜地摘菜,我打算用手机识花软件认识几朵野花,一路扫描过去,又不断发现鼠曲草的身影。……
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