景鑫

南方的一切都是生机勃勃的，茂盛，活泼。到过潮汕和福州，两座城市的气质里带着相似的烟火气，就像这里的人_样，务实、勤勉、精明。潮汕地理位置属于广东，文化民俗却与福建更相近，食物也是。想起这里的时候，尤其记得那种茂盛而浓烈的绿意，与世俗生活中的烟火气杂糅在一起，是温柔的，生动的，让人感到踏实的。

潮汕

夏天，游潮汕

去年十月，中秋节后的第二天，我从厦门坐高铁，路过漳州、云霄，在潮汕站换乘，又坐了二十分钟的高铁，来到汕头。这是我第—次来到潮汕。

十月的南方还是夏日，强烈的太阳光线晒得人睁不开眼，一边抱怨天热，一边赶紧从包里拿出太阳镜戴上。从汕头站出发，换上出租车，抵达市中心时代广场旁边的酒店。

潮汕印象

我经常想起保罗·索鲁笔下的美国南方之旅。来潮汕前我就喜欢南方，迷恋南部亚热带的绿意和烟火气。与别处不同，走在潮汕老城区的街巷里，你会更强烈地感觉到潮汕这个地方骨子里透着的那种世俗的热闹。我相信保罗·索鲁写的，一个人若有爱，感到自己是自由的，并已对这个世界有些许认识，旅行对他来说就会容易、愉快得多。而陌生地方带来的好奇与惊喜，对超出自身经验之外事物感知的渴望，总是轻易就帮助我抵消旅行中的舟车劳顿。

陈晓卿形容汕头是“中国美食界一个特别宝贵的孤岛”，一个美食家如果没去过汕头，就不能叫美食家。我对潮汕的印象自然也是潮汕牛肉火锅、海鲜、各式各样的粥、功夫茶……也许正是日常生活中丰盛的美食与人情，赋予了这片潮汕平原独特的烟火气。