宣文艳

（甘肃省白银市靖远县畜牧兽医技术服务中心刘川畜牧兽医工作站，甘肃靖远 730600）

因各种疾病问题导致的养殖经济损失已引起了养殖户的高度重视。其中沙门氏杆菌病就是鸡养殖业雏鸡常见的病症问题之一，一旦治疗工作开展不及时，就容易造成雏鸡的大面积死亡。

1 概述

沙门氏杆菌属于病原性肠道细菌的一个属，从形态上以及生理上与大肠杆菌极其相似，隶属于革兰氏阴性杆菌，多寄于人体或者动物肠道内部，具有着对人致病、对人和动物均致病、对动物致病3 类致病范围。沙门氏杆菌一般为0.6～1.0µm×2～3µm，无芽孢，一般有鞭毛，无荚膜，多数有菌毛，兼性厌氧菌，在普通琼脂平板上形成中等大小、半透明的S 型菌落[1]。在肠道杆菌选择性培养基上形成无色菌落，不发酵乳糖和蔗糖，不产生吲哚，不分解尿素，VP 试验阴性，大多产生硫化氢的生化反应。见图1。

图1 沙门氏杆菌的生化特性

而在鸡养殖业，沙门氏杆菌病多发于雏鸡，是雏鸡阶段较为常见的肠道疾病。破壳后感染沙门氏杆菌病的雏鸡，一般病症潜伏期为4～5d，急性病症发作时，雏鸡多会无症状死亡[2]。当沙门氏杆菌病慢性发作时，则会使雏鸡表现出委顿，绒毛松散杂乱，羽翼下垂，软嗉囊，所排粪便呈现为白色糊状，并会沾污肛门附近的绒毛，一旦清理不及时，会导致粪便干结以后影响正常排便。同时，沙门氏杆菌病也会导致雏鸡肛门发炎，呈现伸缩运动并向外突出，症状严重时，还会导致雏鸡出现失明或跛行的情况。……