姜爱芳

（河南省商丘市动物疫病预防控制中心，河南商丘 476100）

芍药是芍药科芍药属的草本植物，开花鲜艳夺目，具有较高的观赏性，是我国的传统名花[1]。芍药在河南和山东一些地区栽培量较大，已形成一定规模的产业基地，在东亚也有广泛分布和应用[2]。芍药具有多种药理作用，如补虚、镇疼、解痉、抗炎及抗氧化等[3]。芍药花多酚提取物用途广泛，可用于化妆品、食品和医药等行业[4]，发挥其抗氧化作用。芍药花多酚提取物在养殖行业也有应用。已有报道芍药花多酚提取物可以提高蛋鸡生产性能和抗氧化能力[5]。本试验以芍药花多酚提取物作为肉鸡饲料添加剂，研究芍药花多酚提取物对肉鸡生产性能和抗氧化能力的影响，提高芍药加工的附加值，为芍药花多酚提取物应用于肉鸡生产提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

选取豫东优质芍药花，采摘后由商丘某兽药厂提取加工。提取方法：采取料液比1：60（g/L），萃取液为40%的乙醇溶剂，温度设置为40℃，经15min 超声波处理。经此方法提取的芍药花多酚经实验室检测，含量为240mgGAE（没食子酸当量）。

1.2 试验设计

选取商丘某肉鸡养殖场200 只1日龄艾维因肉鸡，随机分成4 组，每组5 个重复，每个重复10 只，对照组饲喂基础日粮，试验A 组、试验B组、试验C 组在饲喂基础日粮的同时，分别添加100mg/kg、300mg/kg 和600mg/kg 的芍药花多酚提取物，试验为期42d。

1.3 试验饲粮

试验饲粮参照NY/T33-2004《鸡饲养标准》制定饲料配方，饲粮原料以玉米豆粕型为主，加工成颗粒饲料，基础日粮及营养水平见表1。……