邓云芳，张 鹏

（湖南应用技术学院经济管理学院，湖南常德 415000）

攸县麻鸭是国家级水禽稀缺资源品种，是全国知名的蛋用型鸭种，其以羽毛麻色而闻名，目前已被列入国家地理标志产品。攸县麻鸭品种优势突出，其肉嫩、骨酥味鲜，具有较高的市场潜力；药用功效明显，中医用鸭肉配合药物，能收阴阳双补之功，民间习俗则用绿壳鸭蛋治疗风火肿痛之症；同时附属产品附加值高，鸭羽可用于制作高级羽绒服等［1］。攸县麻鸭曾远销邻近各省，形成产品知名度，但受限于产业发展落后、产业规模化养殖能力不足等因素，难以满足市场需求，且没有成本优势，造成麻鸭产业化水平低，品牌知名度渐弱，逐步被其他品种超越。

1 攸县麻鸭产业发展现状

1.1 攸县麻鸭发展的基本条件

1.1.1 区位条件

攸县区位优势强，素有“衡之径庭、潭之门户”之美誉。境内四季分明、雨水充足、土壤肥沃、气候温和、无霜期长，为麻鸭养殖提供独特的气候环境，促进了攸县麻鸭独特品质的形成；同时境内拥有洣水和渌水两大水系，河流众多，大小河流100 余条，总长约1 150 km，为麻鸭规模养殖奠定了坚实的水源基础。

1.1.2 社会经济条件

由表1 可知，攸县经济总量以及经济实力均在逐年上涨，居民人均可支配收入连年增加，当地人均收入增长主要受益于当地产业结构转型，经济收入由农业转向工业生产和劳动输出。当地麻鸭养殖依靠散养为主，而农户散养已经无法满足当地人民日益增长的生活需求，更难以支撑攸县麻鸭“走出去”战略的实施。……