徐 庆 ，乔 蓓，姚 研，李占勇

(1. 天津市轻工与食品工程机械装备集成设计与在线监控重点实验室，天津科技大学机械工程学院，天津300222；2. 天津市低碳绿色过程装备国际联合研究中心，天津300222)

微胶囊的制备方法有很多种[1]，热熔融流化床包衣法是制备微胶囊的一种常用技术.热熔融流化床包衣技术是采用雾化的熔融材料作为壁材，对流化的芯材颗粒涂覆包衣，相比较传统的喷雾流化床包衣在包衣过程中减少了溶剂的蒸发，缩短了包衣过程，减少了过程能耗，降低了过程污染的风险，所得产品可起到缓释作用[2-3].传统认为包衣的过程主要分为3个步骤：液滴的润湿和成核；颗粒的固化和生长；颗粒间磨损破碎.该理论也被用来解释流化床包覆过程.由此可知，热熔融流化床包衣是许多这些过程同时发生，颗粒的生长由颗粒团聚产生，因此很难产生颗粒粒径、形状等产品特性的狭窄均匀分布.王新等[4]采用群体平衡模型(population balance model，PBM)对热熔融流化床包衣系统中各尺寸粒子建立守恒关系.为了求解PBM，对其进行离散化.颗粒的团聚核由基于气体动力学理论的动能等分(EKE)内核描述.将 EKE 内核引入到离散的群体平衡(discretized population balance，DPB)模型中，通过与基于质量的实验数据进行拟合，得出聚合速率常数，为热熔融流化床包衣过程中颗粒的生长提供理论依据.

目前对热熔融流化床包衣的产品质量不可控制，包衣机理还不明确.其中液滴的润湿和成核是一个关键性的过程，对包……