不同浓度硝酸钙处理对火龙果幼苗生理生化指标的影响
2021-04-20王立娟王红林赵晓珍
中国南方果树 2021年2期
王立娟,王红林,解 璞,金 超,赵晓珍,王 壮
(1 贵州省农业科学院果树科学研究所,贵阳,550006;2 贵州省关岭布依族苗族自治县农业农村局,贵州关岭,561300)
火龙果原产中北美洲热带沙漠地区[1],具有丰富的营养物质,如蛋白质、氨基酸、甜菜碱、矿质元素、纤维素等[2-3],酸甜可口,营养价值高,备受消费者喜爱。近年来引种至海南、广东和贵州等地区,逐渐成为我国重要的热带水果之一[4]。火龙果属热带水果,对低温极为敏感,极大地限制了其在我国的发展。贵州省处于火龙果适宜种植区域的最北端,防范低温是生产中的重要措施之一。前期研究表明,低温处理火龙果与对照相比,有较多金属离子运输相关基因响应低温处理,表明金属离子等矿质元素可能与火龙果抵抗低温有关[5]。植物体中,钙是必需矿质元素之一。钙具有防止膜损伤和渗漏的作用,在维护细胞壁、细胞膜结构和功能中起着重要作用[6];同时作为细胞内第二信使对提高植物抗逆性也具有重要作用[7],其作用的中心环节是细胞内Ca2+水平的变化。前期研究表明,浇灌和叶面喷施外源钙均可不同程度提高火龙果幼苗中钙含量,同时对各组织中钾、镁、铁、锰、铜和锌等元素表现出促进或抑制作用,此外浓度和处理时间不同,影响也不尽相同[8]。外源喷施Ca2+可能与抵抗低温有关,但火龙果中Ca2+与抵抗低温是否有关,鲜见报道。本研究在0 ℃冷库中,利用不同浓度Ca2+处理火龙果实生苗植株,检测抗寒相关重要生化指标,借此研究Ca2+是否与其抗寒有关,为抵抗低温提供重要参考。……
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