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饮水中添加硼对肉鸡免疫功能的影响

2021-04-20李新正李国建肖曙光邢启银杨建平

现代牧业 2021年1期
关键词:血清差异

张 潇,位 兰,李新正,李国建,肖曙光,邢启银,杨建平

(1.河南牧业经济学院 动物科技学院,河南 郑州 450046; 2.河南科技大学 动物科技学院,河南 洛阳 471000)

硼(B)是微量元素之一,资源丰富,广泛分布于自然界中。硼是动物机体可能的必需微量元素之一,通过影响多种酶的活性及能量底物的利用,进而调节机体多种生理功能[1]。硼对动物机体矿物质代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢和免疫功能具有调节作用[2-5]。商常发等[6]研究了肉仔鸡骨骼、肌肉、脑组织中硼的含量。动物机体可以通过食物和饮水来获取硼,摄取的硼能快速吸收进入体液。目前有关硼对肉鸡免疫功能影响的研究较少。试验在肉鸡饮水中添加不同剂量的硼,研究硼对肉鸡免疫功能的影响,探讨硼的最佳添加剂量。

1 试验材料与方法

1.1 试验动物

600只1日龄健康AA肉仔鸡购自郑州正德牧业种鸡场。

1.2 试验试剂

硼酸(AR)、氯化钠(AR)和乙醇(AR)均购自国药集团化学试剂有限公司。

1.3 基础日粮

基础日粮为玉米-豆粕型,参考《鸡饲料标准》(NY/T33-2004)进行配制,基础日粮的组成及营养水平见表1。

1.4 试验设计

试验采用单因子完全随机设计。试验设置5个组:对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组6个重复,每个重复20只,共600只。对照组饮用自来水(硼含量0.17 mg/L);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饮水中硼添加量分别为40 mg/L、80 mg/L、160 mg/L、320 mg/L,试验期42 d。

1.5 饲养管理

试验鸡舍为密闭式鸡舍,试验鸡采用3层立体式笼养,自由饮水,自由采食。及时清理粪便,保持鸡舍内清洁卫生。鸡舍消毒和鸡的免疫按照常规程序进行。

1.6 指标的测定方法

21 d、42 d时,从各重复组中随机选取5只体重接近的肉鸡,空腹称重。……

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