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阳光玫瑰葡萄冬果膨大期补光对内源激素和果实品质的影响

2021-04-19时晓芳曹雄军郭荣荣周思泓韩佳宇谢太理马广仁白先进

中国南方果树 2021年2期
关键词:质量

时晓芳,曹雄军,林 玲,郭荣荣,周思泓,韩佳宇,成 果,张 瑛,谢太理,王 博,马广仁,白先进

(1 广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所,南宁,530007;2 广西大学农学院,南宁,530004;3 广西真诚农业有限公司,南宁,530007;4 广西农业科学院,南宁,530007)

随着广西葡萄一年两收设施栽培技术研究成功,葡萄栽培面积迅速增加。葡萄是喜光作物,第二季(冬季)果实发育阶段正值光照时长逐渐缩短时期,与第一季生长气候环境相反,冬果偏小、果实品质下降[1]。白先进[2]认为,延长光照的补光处理能促进葡萄芽内生长激素的增加,在冬季采用延长光照时长补光对果实膨大及品质改善具有重要意义。补光技术已应用到了多种作物上,对越桔、火龙果、油桃进行LED红蓝光补光能诱导植株开花、增加可溶性固形物含量,降低果实有机酸含量等,在提高果实品质等方面有促进作用[3-5]。近年来,补光技术逐渐应用于葡萄栽培上。用普通螺旋口节能灯补光可以提高葡萄芽内多种生长促进型内源激素如生长素、赤霉素等的含量,降低脱落酸含量[2],也可以增加巨峰葡萄果实质量、可溶性固形物、花色苷含量等[6-7];不同光质的LED补光灯对提高夏黑葡萄叶片的净光合速率、光合积累有一定的促进作用[8]。果实膨大期是影响果实着色、内在品质形成的关键期[9-11],内源激素对果实膨大期的生长发育起关键作用。补光处理多是对葡萄芽、叶片的内源激素含量的影响进行研究[2,12-13],对葡萄冬果膨大期内源激素含量的影响还未见报道。……

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