蒋懿

摘要：赣州七里镇窑是宋元时期“江西五大名窑”之一，有着丰富的陶瓷文化，这件宋代的赣州七里镇窑白釉葵口高足碗是研究七里镇窑文化的重要文物。此件葵口高足碗在出土时缺损较为严重，本着保存文物历史、文化价值的目的，秉承修旧如旧的原则，制定可靠的修复方案，使用现代科技手段对葵口高足碗进行保护修复。

关键词：七里镇窑；白釉葵口高足碗；陶瓷修复

七里镇窑坐落于江西省赣州市东南郊4公里处（今章贡区水东镇），濒临贡水北岸，是赣南地区最大规模的古窑。七里镇窑自晚唐时期开始烧瓷器，到宋时已发展成为技术精湛、产品丰富的综合性名窑。其产品主要销往赣南及周边地区，同时沿着赣江上溯销往江西省内的其他地区。兴盛时期，赣州七里镇窑的产品如褐釉柳斗纹乳钉罐还远销日本、韩国等国家[1]。七里镇窑所烧产品，品类繁多，釉色丰富，其在宋元时期属江南四大名窑之一，在我国陶瓷界也崭露头角。目前，七里镇窑出土瓷器以民间日用器偏多，器型如碗、盏、杯、枕、瓶等，釉色有青釉、影青釉、白釉、黑釉、酱釉、褐釉等，但也不乏一些造型精美的观赏陈设用具。不论是民间日用瓷还是观赏陈设用瓷，都可见七里窑匠人的技艺精湛，匠心独具。

葵口碗因碗口沿处葵花状而得名，或有五六瓣不等，是宋代碗风靡的一种样式[2]。如本文谈及的宋代七里镇窑白釉葵口高足碗葵口有五瓣，其敞口，口沿呈五瓣花状外撇，腹部略有弧度，碗内壁顺葵口有五条花筋凸起直至碗底，底足略高。……