叶友恩，罗映中

（甘肃省天水市麦积区林业和草原局，甘肃 天水 741020）

一、天水花椒优良品种栽培情况

1、栽培面积

据年报数据统计，截至2018 年底，全市花椒栽培总面积71.05 万亩，其中已挂果面积34.4 万亩，年产量0.86 万吨，年产值25.4 亿元。花椒主栽品种有大红袍、油椒、秦安1 号和豆椒。全市花椒栽培面积最大的是大红袍，其次为油椒和秦安1 号，豆椒和无刺花椒相对较少。各品种栽培比例为大红袍：油椒：秦安1 号：豆椒：无刺花椒=81.0：11.0：6.0：1.7：0.3。

2、花椒幼树期年新梢枝生长量

降水是影响花椒树生长发育的主要气象因子。降水不足或土壤干旱不仅影响成活，而且会造成生长不良。天水地区渭北半干旱农业气候亚区年降雨量一般不超过450 mm，这一地区的花椒生长情况反映了花椒对环境的适生性。

花椒定植当年为缓苗期，年生长量小。从第2 年开始迅速生长，第3 年进入速生期。大红袍花椒和无刺花椒发育枝年平均生长量较大，定植第2 年均超过50 cm，定植第3 年、第4 年超过70 cm。定植第4 年豆椒生长加快，在4 个品种中发育枝年平均生长量最大，达到75 cm 以上。秦安1 号矮化性明显，定植第3 年最长发育枝年平均生长量是大红袍花椒的57.3%，是油椒的68.5%。详见表1。

表1 花椒幼树生长情况调查统计表（单位：cm）

萌发率和成枝率越高，越有利于树形骨架形成。大红袍和无刺花椒萌芽率最低，定植后生长1 年后再定干，只萌发2～3 条新梢，成枝率在35%左右；定植第3 年、第4 年短截后萌发的1～2条枝均为长枝。秦安1 号花椒萌芽率较高，但成枝率最低，定植第3 年、第4 年只形成1～2 条长枝。……