郑文良

榆树市八号镇综合服务中心，吉林榆树 130409

我国的奶牛养殖业近年来得到了广泛发展，正是在这样的情况下，关于奶牛饲养技术的问题也开始得到越来越多的技术人员关注。其中，奶牛具有耐寒不耐热的特点，所以夏季养殖历来都是奶牛养殖的重中之重。通常情况下，夏季奶牛容易出现热应激，这会影响到奶牛的产奶效率，从而影响到养殖效益。同时热应激的存在还会导致奶牛的子宫血流量减少，并使子宫温度升高，继而造成受胎率降低的问题。面对上述情况，奶牛养殖技术人员应基于季节因素对奶牛的影响采取相应的技术措施加以应对，以实现奶牛的科学化养殖。

1 注意防暑降温

奶牛不耐热的特征会对奶牛带来直接影响，所以技术人员要致力于降低环境对奶牛的影响。其中，奶牛最为适宜的环境温度是10～18 ℃，若超出这一温度区间，奶牛便很容易出现精神不佳、食欲不振以及产奶量下降等情况，所以奶牛夏季饲养的关键便在于防暑降温工作的开展。首先在进行管理的过程中应特别注意通风，对于拴养的奶牛应注意打开通风孔、门窗，最好使牛舍能够形成对流风，条件允许的情况下应安装电风扇，以缓解奶牛的热应激。

其次要安装沐浴装置，实践证明沐浴是帮助奶牛降温的重要保证。而沐浴的方式则要以短时间、间歇式的沐浴为主，每次沐浴的时间在30 s左右，在间隔5 min后，便可以应用风扇将奶牛的体表吹干。当然具体的沐浴时间应以牛舍奶牛的热应激程度为基础确定，而在喷淋地点的选择上，应远离奶牛饲料，以待挤区等最为适宜。最后夏季奶牛的饲养，还应减少太阳辐射，尤其要确保奶牛呆在牛舍、凉棚下，条件允许的情况下，可引导奶牛在树荫下乘凉，并且要保证每头奶牛都有足够大的乘凉地。

2 注意采食与饮水

夏季炎热的天气会使奶牛的出汗量增加，这会导致奶牛出现水分、矿物质元素流失的情况。并且因高温的影响，奶牛的采食量也会出现不同程度地下降。因而夏季奶牛饲养既要保证奶牛水分的供应，同时还要特别注意确保奶牛的采食量。所以夏季饲养奶牛，在饲料的选择上应以青绿饲料为主，这类饲料本身的含水量较大，可达70%～90%，且适口性良好，这样可增加奶牛的采食量，继而提高奶牛的产奶量。反之，应尽量避免让奶牛食用过多粗饲料。

目前常见的青绿饲料包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、嫩枝树叶等。这里还需要注意的是，青绿饲料本身能量与营养物质较低，所以要在应用青绿饲料的同时，适当增加一些高营养饲料，包括豆饼、玉米等，以避免营养不足的出现。除饲料科学搭配外，夏季还要注意保证奶牛的饮水量，充足的饮水可以满足奶牛的水分需求，同时有助于奶牛体液的蒸发，这样便能帮助带走多余的热量。并且充足的饮水量对于提高奶牛的采食量以及抗病能力，同样有很大帮助。此外，在奶牛饮水增加的同时还要注意增加一定的盐，这样有助于保证奶牛体液的电解质平衡。

3 调整产犊季节

热应激很容易导致奶牛发生乳房炎、子宫内膜炎以及胎衣不下等疾病，并且奶牛夏季产犊还会降低其产奶量。实践表明，产奶量下降通常会在500～1 000 kg左右，因而应尽量避免奶牛在夏季产犊。其中，奶牛最为适合产犊的时间便是9～10月份，该时间段环境温度适合，这样便能减少温度过高对奶牛的影响。并且对产犊季节进行调整，还能降低其发生多种疾病的概率。因而应在夏季进行奶牛饲养的过程中，对产犊季节进行科学规划，避免在炎热季节产犊。但需要特别指出的是，延期配种的时间应合理调整避免过长，这会大大增加奶牛的饲养费用。

4 保证环境卫生

夏季饲养奶牛需要特别注重奶牛饲养环境的卫生，因而需要确保消毒工作开展的质量。其中，技术人员要对牛舍内外的环境进行定期的消毒，主要包括场地、栏舍、用具、排水道等，并且还要注意对空气以及奶牛体表的消毒，保证奶牛的卫生状况。其次在消毒清洁的过程中，还应注意可能存在的卫生死角，要对这些卫生死角进行重点消毒。另外还要注意驱除蚊蝇以及对牛体的擦拭，以便清除污垢。最后在早晚挤奶前后，还应特别注意对奶牛乳房的擦洗，这样可降低奶牛夏季发生乳房炎的概率。吉