卢 健，苑广青，曹东阳，张福民

1.吉林省临江市大栗子街道综合服务中心，吉林临江 134600；2.吉林省临江市松江河镇畜牧兽医站，吉林临江 134600；3.吉林省动物疫病预防控制中心，吉林长春 132000；4.吉林省临江市新市街道综合服务中心，吉林临江 134600

据数据统计，2020年我国进口牛肉量达到212万吨，该数量比2019年增长46万吨， 2021年受国内外新冠肺炎疫情的影响、人们对自身健康意识的觉醒以及国内大众消费水平的升级等因素，使牛肉的价格和需求呈现持续上升的情况。为促进肉牛生产能够保质保量的发展、增强牛肉的供给保障水平，2021年中央一号文件提出要积极发展我国牛羊等畜牧业，农业农村部制定出《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》，多项举措均为肉牛产业的良性发展保驾护航。其中，方案明确指出要重视如口蹄疫、布鲁氏菌病、小反刍兽疫、牛结节性皮肤病等多种动物疫病的防控工作，现今养牛业的防控中离不开口蹄疫、布鲁氏菌病，牛结节性皮肤病是近两年新出现的外来病，因此需要提高对这三种动物疫病的关注。

1 牛口蹄疫

牛口蹄疫是一种牛业养殖中的常见疫病，以冬春季节高发，该病由口蹄疫病毒引起，多以接触病牛患部的水泡或溃疡创面传播为主[1]。此外，口蹄疫病毒传播速度快，影响范围广，可通过患病动物的分泌物、排泄物以及呼吸的环境气体传播给整个牛群。牛口蹄疫的预防首先从饲养环境入手，应经常通风、保持干燥清洁的饲养环境；其次，饲养人员提高科学养殖的意识，及时按程序接种牛口蹄疫O-亚洲I型双价灭活疫苗；最后，一旦暴发疫情应立即上报当地兽医主管部门，采取有效隔离封锁措施，病死牛进行无害化处理。对有治疗希望的动物应采用伤口处0.1%的高锰酸钾和1%～2%明矾处理伤口，再使用抗生素进行消炎治疗，愈后的病牛继续隔离2周后归群。

2 布鲁氏菌病

布鲁氏菌病是由布鲁氏菌引起的以患病母牛流产、死胎、胎衣不下，患病公牛出现睾丸炎或附睾炎为特征的人畜共患传染病。布鲁氏菌是一种不耐高温和消毒液的细菌，因此在春秋高发季节用石灰或漂白剂对养殖场定期消毒十分重要。养殖场尽量自繁自养，引种前必须做好布病检疫检测，出现流产、死胎等情况及时淘汰病畜，全面消毒排查饲养环境，其它动物定期采血检测细菌。及时接种布鲁氏菌株疫苗，定期开展血清学抗体检测，做好疫病的监测工作[2]。

3 牛结节性皮肤病

牛结节性皮肤病由牛结节性皮肤病病毒引起，以皮肤出现病变结节为主要临床特征，由带毒嗜血虫为媒介传播，引发牛全身性感染的急性、亚急性病毒性传染病。该病是外来病种，2019年8月在我国新疆伊犁地区首次确诊，随后河南、山东、福建以及广东等地陆续暴发。牛结节性皮肤病能感染不同年龄阶段、品系的黄牛、奶牛以及水牛等，其中以产奶的奶牛危害性最高，虽然该病的死亡率较低，但是能通过直接接触、自然交配、人工授精等多种方式传播，危害性大，所以应该引起重视。因牛结节病病毒属于痘病毒科山羊痘病毒属，在没有针对该病的疫苗出现情况下，可对未感染该病的牛注射5倍计量的山羊痘疫苗进行免疫，而出现牛结节性皮肤病症状的牛不可使用该疫苗紧急免疫。目前该病的防治首先切断传播途径，定期消灭清理蜱、蠓、蚊等节肢动物，尤其是在多雨潮湿的季节和环境下更应注意；其次，在运输流通、屠宰加工以及养殖饲养等环节应加强生物安全管理，注意疫病防控，提高对牛结节性皮肤病的认识，建立健全规章制度，严格落实，出现疫情扑杀无害化处理。