卢 健，苑广青，曹东阳，张福民

1.吉林省临江市大栗子街道综合服务中心，吉林临江 134600；2.吉林省临江市松江河镇畜牧兽医站，吉林临江 134600；3.吉林省动物疫病预防控制中心，吉林长春 132000；4.吉林省临江市新市街道综合服务中心，吉林临江 134600

据数据统计，2020年我国进口牛肉量达到212万吨，该数量比2019年增长46万吨， 2021年受国内外新冠肺炎疫情的影响、人们对自身健康意识的觉醒以及国内大众消费水平的升级等因素，使牛肉的价格和需求呈现持续上升的情况。为促进肉牛生产能够保质保量的发展、增强牛肉的供给保障水平，2021年中央一号文件提出要积极发展我国牛羊等畜牧业，农业农村部制定出《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》，多项举措均为肉牛产业的良性发展保驾护航。其中，方案明确指出要重视如口蹄疫、布鲁氏菌病、小反刍兽疫、牛结节性皮肤病等多种动物疫病的防控工作，现今养牛业的防控中离不开口蹄疫、布鲁氏菌病，牛结节性皮肤病是近两年新出现的外来病，因此需要提高对这三种动物疫病的关注。

1 牛口蹄疫

牛口蹄疫是一种牛业养殖中的常见疫病，以冬春季节高发，该病由口蹄疫病毒引起，多以接触病牛患部的水泡或溃疡创面传播为主[1]。此外，口蹄疫病毒传播速度快，影响范围广，可通过患病动物的分泌物、排泄物以及呼吸的环境气体传播给整个牛群。牛口蹄疫的预防首先从饲养环境入手，应经常通风、保持干燥清洁的饲养环境；……