赵雪梅，李红梅，黄 旭

1.黑龙江省哈尔滨市依兰县道台桥镇畜牧发展服务中心，黑龙江哈尔滨 154841；2.黑龙江省哈尔滨市依兰县宏克力镇畜牧发展服务中心，黑龙江哈尔滨 154811；3.黑龙江省龙江县山泉镇畜牧兽医服务中心，黑龙江哈尔滨 161100

肉鹅属于食草性水禽，可用粗饲料喂养，肉鹅的适应力较强，饲养周期短，通常在3个月内即可上市一批，养殖户投入的精力、时间较少，具有较高的养殖效益，是农民脱贫致富的有效途径之一。为保障肉鹅养殖优势的发挥，掌握肉鹅快速饲养方法是很有必要的。

1 肉鹅的饲养准备

1.1 肉鹅选种

在肉鹅养殖中，优质品种的选择是快速养殖的基础，养殖户应选择可用粗饲料喂养、体型大、生长迅猛、增重快、饲养周期短的品种，缩短肉鹅的饲养时间，使肉鹅能够尽快上市。通常来说，饲养75～90日龄体重超过3.5 kg的肉鹅品种即可用于快速饲养。就肉鹅养殖行业现状而言，养殖户可选择狮头鹅、皖西白鹅等肉鹅品种，也可将这类优质肉鹅品种与当地母鹅杂交，使肉鹅更适应当地饲养环境，提高成活率[1]。

1.2 场址选择

因肉鹅属于草食性水禽，在肉鹅快速饲养中，养殖户需选择附近有良好水质水源、阳光充足的草源的区域作为场址，便于肉鹅的放牧，实现肉鹅育肥目标。对于肉鹅快速养殖的育雏需求，养殖户应合理设置育雏舍，选择通风、光照条件好的区域，准备红外线灯、垫料、温度计、照明设施等设备，确保育雏舍温度等环境参数满足肉鹅生长需求。……