王欣宇，张春生，田春雨，任 锐，邵洪泽，丁世杰*

1.吉林省畜牧兽医科学研究院，吉林长春 130062；2.吉林省柳河县红石镇综合服务中心，吉林柳河135325；3.吉林省榆树市动物卫生监督所，吉林榆树 130400

近年来，随着牛肉市场需求量增加以及国家精准扶贫政策性引导，肉牛养殖掀起热潮，吉林省玉米种植面积广泛，由此产生的玉米秸秆资源丰富，更为肉牛养殖提供了得天独厚的条件，推动肉牛养殖不仅可以满足市场需求，也可助力养殖户脱贫增收。但肉牛养殖过程中会产生大量粪污，由于养殖户处理粪污方式单一加之环保意识淡薄，所产生的粪污污染对生态环境造成了很大危害。本文就肉牛养殖中粪污的处理方式进行简介，以期更好的促进肉牛产业发展。

1 腐熟堆肥还田

堆肥发酵是在肉牛养殖过程中最常见的粪污处理方式，具有成本低、操作简单易实现的特点。将粪便和垫草、秸秆等有机废物按一定比例堆积起来，创造适宜需氧型微生物大量繁殖的条件。由于肉牛粪便中粗脂肪等有机物含量高，在微生物的作用下发生生物化学反应而自然分解，随着堆内温度升高，杀灭其中的病原菌、蛆蛹、寄生虫等，达到无害化处理的效果，腐熟后的粪污可就近还田，作为农业耕种的传统肥料使用。随着堆肥发酵的研究深入，研究人员通过在堆肥过程中加入生物菌剂可以缩短发酵周期，提高粪肥转化率，提高有益生物在有机肥中的生物效价。但堆肥发酵物对污水处理能力有限，粪便中药物残留问题容易引起二次污染[1]。……