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育肥羊产业的现状以及影响因素分析

2021-04-16史林

吉林畜牧兽医 2021年7期
关键词:营养

史 林

黑龙江省九三管理局大西江农场畜牧科,黑龙江 嫩江 161448

1 育肥羊产业现状

我国市场经济呈现快速发展趋势,羊肉这些年在我国市场上占有的比例也始终在不断的增高,羊肉不仅营养丰富而且口感鲜嫩,所以深受广大消费者的青睐,因此,我国育肥羊产业的发展也得到空前的发展。我国很多的饲养场已经呈现集约化的方式生产,如果饲养技术跟不上,自然会造成饲养投入比较高但是经济收益却偏低。但是,我国目前仍然有不少饲养户沿袭传统放牧的饲养方式,造成饲养周期相对比较长而且收益慢且低的状况。

目前,我国的相关学者已经陆续加强对于国外先进饲养技术的考察以及引进,不断的进行更加深入的探索,了解我国在养殖技术方面存在的不足,从而将我国的实际育肥羊养殖技术在一定程度上提高。

2 影响肉羊育肥的因素

2.1 品种方面

肉羊的品种属于影响肉羊育肥的诸多因素中最基本的,直接对于肉羊饲养的实际经济效益产生影响。目前,我国肉用羊的品种相对比较少,通常都是将本地的绵羊作为育肥羊用,但是绵羊的增重偏低且具备的产肉性能较差,在饲料转化率方面也不理想,但是一般能够进行多胎的繁殖。而国外品种的肉羊常见的有杜泊、美利奴、澳洲白羊,在产肉性能方面表现都比较好,但在繁殖率方面的表现稍差。临床生产中为确保饲养羊群的繁殖率,同时在一定程度上提高其产肉性能,从国外引进的优良肉用品种肉羊通过杂交形式而产出的新品种肉羊在生产中逐渐被饲养者所接受。……

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