常小箭,王 涛,宋喜芳,刘 喆,陈 妮,景鹏娟

(1.西安市农业技术推广中心,陕西 西安 710061;2.陕西省农业培训中心,陕西 西安 710000;3.陕西省现代农业科学研究院,陕西 西安 726000)

随着西安市产业结构的调整，果业已经成为西安都市型农业的重要内容和支柱，也成为西安农业的“名片”。“中国猕猴桃之乡”、“中国户太葡萄之乡”等享誉全国，2017年西安市果树种植面积就达到5.36万hm2，其中葡萄种植面积达0.72万hm2，占全市果树种植面积的13.5%。根据刘丽丽[1]等的研究，按照葡萄树每年667m2地修剪枝条800～1 000 kg计算，2017年仅葡萄树剪下的枝条就达8.67万～10.82万t，葡萄树枝条含有大量的养分含量，据刘丽丽[2]等研究，葡萄枝条总氮含量为0.07%，总磷含量为0.17%，总钾含量为1.29%，总碳含量44.17%，如何合理利用这些“废弃物”成为我们目前急需解决的问题，传统的果枝堆沤需要近8个月才能完全腐熟，腐熟周期长，笔者通过改变传统的翻堆模式，改为间歇式自动爆气，研究对葡萄树枝条堆肥的影响，为我市果树枝条综合利用提供数据支撑。

1 材料与方法

1.1 堆肥材料

堆肥使用新鲜的鸡粪，葡萄树枝条选择两年生枝条性质见表1。材料均来源于扈邑区天益美农庄，供试微生物发酵菌剂为LV有机肥发酵菌剂(四川绿微生物科技有限公司提供)。

表1 堆肥原料的基本性质

1.2 堆肥方法

预先将葡萄枝条整理成10～15 cm的小捆，用粉碎机粉碎约5～10 mm，按10%～20%比例向粉碎好的枝条碎屑中掺入新鲜鸡粪调节碳氮比，同时混入 0.1%～0.2%的专用发酵菌剂。混合堆砌，水分调节到55%～60%。堆肥在宽1.2 m，深1.5 m，长10 m的堆肥槽内进行，物料完成堆砌后用大棚膜覆盖。……