杨杰

当下苹果销售困难，如何应对，笔者从5个方面提出缓困建议。

1 认清困难，保持定力

现在正是苹果销售困难的时候，苹果从业者在困难面前要保持定力。第一位是积极主动销售，不惜售才能不抛售。各个产区都有销售好于往年的例证，呈现明显差异，关键之一是工作状态。3—5月这三个月，是库存苹果市场销售黄金季节。柑橘大势头已过，新季水果大量上市之前，青黄不接，唯有苹果还在陆续应市。这三个月，中档苹果要清库，好果也要卖掉一半多。2020年秋，苹果收购价比较高，凡是及时出售的，果农收入大都不错，没有卖掉的中低档苹果多数入库，随着天气渐暖，贮存期渐长，损耗加大，更不可懈怠、惜售（图1、图2）！

2 加大出口，减少进口

有网文说：我国苹果当前的国际贸易是出口下降、进口上升，错！2020年我国苹果出口105万吨，同比增加16%;苹果进口7.57万吨，同比下降39.50%;2020年水果总出口402.35万吨，同比增加11.44%;水果总进口664.42万吨，同比下降7.78%。现在产区苹果出口业务比较活跃，某些封关的苹果进口国的苹果代理商也在积极联系货源，往印尼的业务也已经开始，致使近期山东蓬莱出口片红果价格有所提升。目前从多方因素考量，进口水果呈下降趋势，出口水果（包括苹果）呈上升态势。有关部门应加大工作力度，尽快恢复对印度、俄罗斯等国的苹果出口业务。

3 中国苹果是个好产业、大产业

苹果产业好，也要总量控制，2021年中央一号文件明确：“严格控制耕地转化为林地、园地等其他类型农用地，强化土地流转用途监管。……