景德镇: 天青烟雨里的陶瓷往事
2021-04-14毛剑杰
党员文摘 2021年3期
毛剑杰

北宋景德元年(1004年),在皖赣交界处的浮梁县境内,多了一个以国家新年号“景德”命名的新城镇。因为这里是皇家瓷窑所在地,源源不断地产出“光致茂美、天下咸称”的优质瓷器。
此后,“景德镇”之名便与这里出产的瓷器一起,沿着昌江顺流而下,经鄱阳湖通江达海,走向世界。
松木作柴
景德镇瓷器之优质,首先有赖于得天独厚的地理、物产优势。
景德镇周边漫山遍野都是茂密的马尾松林。陶瓷需经过1100℃以上的高温烧制,而马尾松富含油脂,燃烧火力强劲,因此成为瓷窑首选燃料。农闲时,当地农民上山砍伐松木,并把它劈成块状码好,晒干成“窑柴”,待来年雨季山洪暴发时,便把窑柴抛于溪水中,由山洪把窑柴冲到东河边装船,再运到窑厂。
陶瓷生产需要消耗大量松木,当时民谚称“一里窑,十里焦”,可见古代景德镇瓷业之兴盛,以及瓷窑消耗松柴数量之巨。
由于没有其他更合适的燃料代替马尾松,景德镇先民便总结出一套维持松木资源巨大消耗的方法。一方面,在景德镇山区,千百年来松木一般都专门用作窑柴,而舍不得他用,这是当地祖辈相传的习俗,一直延续到20世纪60年代用煤代柴为止。另一方面,他们知道松树是速生树种,繁殖力很强,可以“飞籽成林”,于是便把杂草和杂柴砍掉,把松籽洒在地上。松籽很容易附着泥土,待来年春暖,就可以迅速发芽、长高、成林。这样,他们在采伐一座山的同时,就能培育一座山,松木资源由此实现了循环往复,而景德镇窑火也赖以千年不灭。……
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