徐幸仪，康彦凯，石 锦，龚丽玲，谭正初

（1. 湖南省水利水电科学研究院，湖南 长沙 410007； 2. 湖南省茶叶研究所实验茶场，湖南 长沙 410145；3. 长沙理工大学水利工程学院，湖南 长沙 410114）

引 言

湖南省是传统的产茶大省，素有“江南茶乡”之称，一直以来茶叶都是优势出口农产品，湘茶产量和出口额均居全国第二[1]。湖南茶叶主要以安化黑茶、武陵山绿茶、君山黄茶等最为出名，深受国内外人士青睐，茶叶需求量大，加大茶叶增产成为促进该省茶叶产业发展的重要一环[2]。湖南茶叶通常以天然降雨来补充茶园水分，但湖南典型的季节性干旱的气候特点，使茶叶品质和产量在干旱季节均有所降低。在茶叶的生长发育季节需水较多，休眠季节需水少，夏季需水量多，春、秋两季次之[3]。湖南夏季气温高，茶园易干旱，茶树蒸腾作用较强，需为茶园补充水分，促进其生长发育。

茶园喷灌是茶叶增产提质的重要方式。近年来，喷灌在茶叶培育上应用广泛，其对提高茶叶产量、品质起到了积极作用[4]。喷灌通过改变茶园的温度、湿度等气候因子，改善茶园土壤条件和养分等因素，提高茶叶的产量和品质[5，6]，曹刚认为喷灌可明显提高茶叶产量，增产达到15.48%～100%[7]。不同灌溉方式对茶树不同部位作用不同[8]。微喷灌和滴灌能使叶色加深，明显增加茶树新梢的芽头密度和百芽质量，可增加茶多酚、水浸出物等茶叶生化成分[9]。吴端普等人研究表明，微喷灌可改善茶树的光合特性，且茶叶叶片数量、长度等均显著增加[10]。……