刘 燕 吴 峰 陆海清 高铭信 梁 毅 颜 靖 杨林静

（1.广西南宁市横县横州镇农业水利站，广西 南宁 530300；2.广西南宁市横县农业技术推广站，广西 南宁 530300；3.广西南宁市横县六景镇农业水利站，广西 南宁 530311；4.广西南宁市横县甘蔗技术指导站，广西 南宁 530300；5.广西南宁市横县植物保护站，广西 南宁 530300）

1.横县木瓜种植历史及现状

横县木瓜种植历史悠久。上世纪90 年代初，横县就建设了一个中等规模的木瓜蛋白酶加工厂，并相继从广东、海南等地引进了“穗中红”、“台农”等木瓜优良品种，进行大面积推广种植，陆续形成了以横州、马岭、平马、校椅、云表等乡镇为主的木瓜种植基地。横县种植的木瓜，具有果实早结、丰产、抗病力强、含浆量高等特点，适用于鲜食、菜用和加工。

到2002 年，横县有了4 家木瓜加工企业，扩大了木瓜加工规模，进一步促进了木瓜基地的扩大。通过引进台湾原田企业等公司的品种和技术，横县还进行了水果型木瓜的种植。

目前，横县木瓜种植面积已达30000 多亩，横县有了16 家木瓜加工企业，其中加工型、菜用型品种28000 多亩，夏威夷水果木瓜品种2000 多亩，横县木瓜鲜瓜产量已达到21 万吨，产木瓜浆2400 吨，木瓜丁450 吨。横县木瓜亩产量一般为6.5－7.5 吨，可收集木瓜乳汁120—150 斤，平均收入4500—6000 元。横县木瓜种植面积居广西前列，产品在全区乃至全国都具有较高风知名度和销售市场，木瓜种植已为横县农民带来了很好的经济效益，如今木瓜种植已成为横县种植业的又一个新亮点。

木瓜既是南方果树，又是工业原料作物。……