田亚东

（河南农业大学动物科技学院，河南省鸡种质资源创新与利用重点实验室，河南省家禽育种工程技术研究中心，河南郑州450000）

1 现代蛋鸡发展趋势

1.1 现代高产蛋鸡的品质

高成活率：育雏育成期98%，产蛋期95%；

适时的开产日龄：140 天产蛋率50%；

平稳均衡的产蛋曲线： 高峰产蛋率95%～96%；

适当的蛋重：32 周60～63 克，70 周63～66克；

较低的药品投入：＜2 元/只；

适当的淘汰鸡体重：70 周1.9～2.1 千克。

1.2 蛋鸡育种年度进展

1.3 目前蛋鸡的生产水平

蛋鸡理想和实际生产水平的差别

1.4 目前蛋鸡选育目标

伊沙（ISA）公司“100-500 计划”

“100-500 计划”是伊沙（ISA）公司于2011年提出的。 该公司育种部技术指导Frans van Sambeek 在World Poultry 发表文 “Breeding for 500 eggs in 100 weeks”

2013 年该公司在内部刊物上再次强调这一计划的实施“ISA is breeding for 500 eggs”，并引用该公司资深遗传学家Jeroen Visscher 的话说“为商品蛋生产者提供不经换羽的500 枚优质鸡蛋的育种目标可望在2020 年达到。

1.5 现代蛋鸡品种育种方向

体重小型化，采食少量化，早熟化，高产化，抗病力强，死淘率低。

后果： 育种的结果导致内脏器官发育与高产性能的不协调性不断加剧， 这就要求养殖者采取合理的营养和管理协调二者的矛盾， 提高生产水平。

1.6 现代蛋鸡与传统蛋鸡养殖技术上的主要区别

2 饲养管理方案

每个管理员必须围绕培育优质后备母鸡、保持鸡群健康、 饲喂鸡群使之表现最佳生产性能、使鸡群舒适、监视生产表现、生产优质大型蛋、控制成本、创最大收入8 项工作制定方案。

2.1 培育优质后备母鸡群

定义： 一个有持久的能力将生产性能发挥至其遗传极限的鸡群。

优质后备母鸡群的培育： 青年母鸡的真正质量只有当它们表现产蛋性能后才能够衡量出来。……