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不同鸡舍间罗斯308肉鸡生长发育的比较

2021-04-06张春霞马发顺杨新蕾

粮油与饲料科技 2021年1期
关键词:生长差异

张春霞,马发顺*,杨新蕾

(安阳工学院生物与食品工程学院,河南 安阳455000)

罗斯-308(Ross-308)是英国罗斯育种公司培育的白羽肉鸡。该鸡种为四系配套,具有生长快、抗病能力强、饲料报酬高和产肉量高等特点[1-2],在我国饲养广泛。目前国内关于肉鸡生长发育规律的研究,有的是针对组织器官进行研究,有的是针对个体的生长发育进行研究,代飞燕等[3]就高原地区罗斯308肉鸡的生长性能、屠宰性能和肌肉品质进行研究,曹赞等[4]拟合了罗斯308肉鸡的生长曲线并总结了生长规律,但现在还没有关于不同鸡舍间罗斯308肉鸡生长发育的比较研究。本研究以0~4周龄罗斯308肉鸡体重为材料,对两栋鸡舍间的数据进行对比分析,以了解罗斯308肉鸡在不同鸡舍间的表现,为罗斯308肉鸡的生产管理提供参考。

1 材料与方法

1.1 材料

研究材料罗斯308肉鸡来自河南滑县某鸡场A、B两栋鸡舍。两栋鸡舍均为坐北朝南向,A鸡舍在前,B鸡舍在后,两栋鸡舍间距10m,当地主风向为北风偏西。罗斯308肉鸡饲养方式为地面平养,公母混群;1~3周龄使用颗粒料,4周龄使用配合饲料。所用饲料购自洛阳六和饲料有限责任公司。

1.2 方法

1.2.1 体重测量与生长发育指标计算

从该鸡场A、B两栋鸡舍按周龄各随机抽取40只罗斯308肉鸡,从出壳之日起每7d测量1次肉鸡体重,在早晨空腹测量,连续记录5次,即得到0~4周龄体重。计算体重平均数、标准差和变异系数。进一步计算绝对生长和相对生长等生长发育指标。

绝对生长和相对生长计算公式分别为:

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