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DHI 测定技术在河北绿色优质奶源基地建设中的作用

2021-04-03李建明马军红杨晨东韩梅倪俊卿

今日畜牧兽医 2021年2期
关键词:高峰

李建明,马军红,杨晨东,韩梅,倪俊卿

(河北省畜牧良种工作总站 050061)

2019 年6 月,国务院办公厅发布了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,按照高质量发展的要求,对加强优质奶源基地建设、强化乳品质量安全监管、加大乳制品消费引导等方面提出了明确要求, 为我国奶业下一步发展明确了目标和路径。

河北省委、省政府在《奶业振兴纲要(2019-2025)》和“关于加快推进奶业振兴的实施意见” 中将DHI 测定技术作为我省奶业振兴、优质奶源基地建设的关键技术进行大范围推广应用。

1 河北省DHI 测定工作开展情况

河北省自2006 年开始推广DHI 测定技术以来,始终以“奶牛为单元,奶业为主线”,坚持目标导向,注重基础设施建设、专注服务能力提升,抓效果、求落实,首推“第三方采样制度”,不断完善专业化的技术服务体系,目前已具备年测定40 万个奶样能力。DHI 测定技术示范引领效果显著,有效带动了产业提档升级,为我省绿色优质奶源基地建设和奶业发展奠定了基础。

2 DHI 测定对提升奶牛遗传品质的重要性

好牛产好奶。 通过开展奶牛生产性能测定体系(DHI)工作,可以获得全面准确的牛群量化信息指标, 这些指标可以为我国奶牛改良和后裔测定提供准确的量化数据, 有助于我国建立奶牛育种和良种登记体系, 对全面提升我国奶牛遗传品质具有实际意义[1]。

3 DHI 测定技术对提升牛奶产量、影响乳成分、改善牛奶质量的作用

3.1 利用DHI 测定技术,实现了“测奶养牛”,使奶牛单产有了明显提升,保障了奶源的持续供给,为绿色优质奶源基地建设奠定了基础(以2019 年统计数据为例)。……

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