全祖和，颜有明，陈桂荣，李正美，祝雪芳，黄 丽，魏 华

（1.南平市建阳区小湖镇三农服务中心，福建南平354211；2.南平市建阳区农业农村局，福建南平354200；3.南平市建阳区漳墩镇三农服务中心，福建南平354200；4.南平市建阳区黄坑镇三农服务中心，福建南平354200；5.南平市建阳区水吉镇三农服务中心，福建南平354200）

南平市建阳区地处福建省北部，是山区农业县，国家商品粮基地。近年来由于种粮投入产出比效益低，农民种粮积极性不高，为了充分利用“竹子之乡”资源优势，推进农业供给侧改革和农业结构调整，2020 年在南平市建阳区小湖镇塘楼村进行竹荪—水稻轮作模式示范，增收效益显著。根据示范结果，总结竹荪—水稻高效耕作模式及其丰产配套栽培技术，为促进农民增收致富、进一步推广该耕作模式提供技术支撑。

1 材料与方法

示范地选择在南平市建阳区小湖镇塘楼村的南山坋水稻田，由南平市建阳区红有家庭农场实施。示范田土壤为黄底灰泥田，水解性氮170 mg/kg，有效磷7.7 mg/kg，有效钾206 mg/kg，有机质41.8 g/kg，pH 值5.13，海拔高度133.6 m，为平洋田，示范面积0.6 hm2。头季种植竹荪，用竹制品厂的下脚料竹屑作为竹荪生产栽培料，12 月6 日备竹屑渥堆发酵，每667m2用竹屑6.0 m3，发酵45 d 左右，栽培料下田，按梯形状条型均匀铺料，铺料后播种，选用长裙竹荪品种，每667m2用菌种量600 瓶（14 cm×28 cm 塑料袋菌种），5 月3 日开始采摘，7 月2 日采收结束。

水稻品种选用甬优1540，6 月16 日播种，软盘育秧，每盘播种子量75 g，7 月5 日移栽，机械化插秧，每667m2插秧20 盘，机插规格14 cm×30 cm，每667m2插秧1.4 万丛以上，9 月16 日齐穗，10 月25 日成熟时调查取样考种、收割测产。……