徐强，关琪月 （吉林建筑大学，吉林 长春 130000）

1 引言

随着经济的快速发展，精品酒店这一理念引入中国后迅速被推广到各个城市，但无论从全球各大连锁精品酒店品牌还是独立品牌，对精品酒店的选址与开发，严寒地区精品酒店发展相对来说较为迟缓，也没有相对完整的体系。

2 严寒地区精品酒店相关概念辨析

2.1 严寒地区

2017年4月1日开始实施的《民用建筑热工设计规范》（GBT50176-2016）（Thermal design code for civil building）将我国建筑热工设计分为五个区域，分别为温和地区、夏热冬暖地区、夏热冬冷地区、寒冷地区和严寒地区。该规范中规定历年来最冷月份的平均温度低于-10℃，每日的平均温度在5℃以下的天数在145天以上的地区隶属严寒地区，在我国的分布主要是黑龙江省、吉林省、辽宁省北部、内蒙古自治区、青海省和新疆、西藏北部等地区。该地区冬季寒冷且持续时间较长，夏季凉爽但持续时间短；该地区建筑在建造过程中可以不考虑夏季防热，但必须充分考虑冬季保温御寒等要求。

2.2 精品酒店

精品酒店（Boutique Hotel）中boutique一词来源于法语，原指的是出售服装珠宝等精致的奢侈品商店，后随着西方一些发达国家经济的快速发展，这种业态被逐渐引入到酒店行业中，形成了“精品酒店”这种崭新的酒店类型，并得以迅速的推广与发展，在近十几年才引入中国。

随着精品酒店在我国发展，一直没有精准的定义去界定什么是精品酒店，导致精品酒店这一概念在酒店行业内被滥用。2017年8月15日，国家旅游局发布了行业标准《精品旅游饭店》（LB/T066-2017）中给出了精确的定义：精品饭店（Boutique Hotel）是指地理位置优越、设计风格独特、文化内涵丰富、品质优良、运营专业的小型精致旅游饭店。……