李秀明 付世建 张耀光

(1.重庆师范大学进化生理与行为学实验室, 重庆市动物生物学重点实验室, 重庆 401331;2.西南大学淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室, 重庆 400715)

由于食物资源分布的时空异质性, 野生动物经常面临食物匮乏甚至饥饿的胁迫。作为水生态系统的重要组成部分, 鱼类通常表现出对长期饥饿环境的显著适应能力[1]。一些鱼类能够忍受连续数月甚至一年的饥饿状态[1—3]。长期的食物缺乏会导致鱼类组织器官形态结构、生理功能及行为模式产生适应性变化。大量研究发现, 饥饿通常会导致鱼类体重显著下降, 同时其消化器官结构会出现萎缩,导致其消化功能的下调[1,3,4]。但是由于鱼类生活习性的差异, 饥饿对鱼体各个组织器官的影响也不尽相同[1,5,6]。

鱼类在逃避捕食者和穿越激流等生命活动的过程中经常会达到力竭状态, 通常将力竭运动后恢复期间超过运动前耗氧水平的耗氧量称为力竭运动后过量耗氧(Excess post-exercise oxygen consumption, EPOC)[7,8]。EPOC的相关参数包括力竭运动代谢峰值、峰值时间、代谢率增量和过量耗氧等[9—11]。力竭运动代谢峰值(Peak post-exercise metabolic rate)可以作为鱼类最大有氧代谢能力的评价指标,而代谢率增量(Increment of metabolic rate)代表着鱼类最大的有氧代谢空间, 过量耗氧(EPOC magnitude)则能够反映鱼类的无氧代谢能力[12—14]。由于EPOC参数与鱼类的运动能力密切相关, 对其生存具有重要的生态学意义, 因此一直受到研究者的广泛关注[7,8,15,16]。鱼类EPOC特征不仅与其生活习性相关, 还受到流速、温度和营养状态等因素的显著影响[10,13,15—17]。……